家庭“煮”婦們在認真研究菜式
順德城市網消息 (見習記者曾令俊) 花心思、心花怒放、錦上添花、鳥語花香、花好月圓、春晚花開……一個個與“花”有關的詞,都是昨日(2月25日)在陳村沙洲公園舉行的家庭“煮”婦廚藝海選賽上,選手們為菜取的名字。天氣雖然是雨水與寒冷結合,不過頗有創意的名字與美味菜肴的結合,使活動更引人關注。
“三八”婦女節即將到來,而廚藝大賽的舉行也為節日增添了更多的氣氛。昨日早上,雨下個不停,不過選手的激情、觀眾的熱情與音樂的動感構筑起一幅溫馨的畫卷,雨水與寒冷已被參賽選手拋至九霄云外。
記者注意到,此次大賽有個規定,菜式的名稱不含“花”字或者“玫瑰”、“牡丹”等花的名稱,扣20分;菜的材料中不含有花的材料,扣20分。所以,記者在現場看到,選手們煮的美味都以“花”來命名,創意無限的名字層出不窮,不時引來評委的夸贊和觀眾的驚嘆。
在比賽現場,記者發現一位年紀較大,但身手卻較矯健,她就是今年64歲的陳阿婆,來自陳村錦龍社區,也是昨日參賽選手中年紀最大的。“煮了幾十年的菜了,今天要拿出來和年輕人比一比。”嘗著自己煮的芙蓉糕,她自己都感覺味道還不錯。
七號選手歐幸小姐的陣容格外龐大,身邊還有兩個12歲的小朋友當助手。“一個是我的侄女,一個是我朋友的女兒。”歐小姐稱一起過來是為了讓她們多感受一下活動的氣氛,多學一些廚藝,以后有一個更美好的生活。
歐小姐的想法,與陳村婦聯副主席陳嘉茵在開幕詞的致辭不謀而合,“將群眾參與、家庭趣味及生活創新、相互融合、傳播健康的飲食觀念和品質生活的概念,突出家庭的溫馨與和諧,倡導健康、陽光、快樂、幸福的生活,弘揚和諧家庭文化和城市文化。”
記者還了解到,昨天的比賽是三場預選賽中的一場,今天(2月26日)還將在沙洲公園進行兩場預選賽,決賽將于28日晚在陳村體育中心進行。
(編輯:梁云)
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