順德城市網(wǎng)消息?。ㄓ浾吡忽⊥ㄓ崋T黃慶）　9月1日，勒流市監(jiān)分局落實(shí)建設(shè)食品安全示范區(qū)工作要求，正式推進(jìn)勒流肉品統(tǒng)一配送工作。目前，勒流街道振安屠場(chǎng)訂購(gòu)的25輛冷鏈配送車(chē)已全部到位，并在于8月24日已經(jīng)開(kāi)始試運(yùn)行。

   為使肉品統(tǒng)一配送工作穩(wěn)步推進(jìn)，勒流采取了由近到遠(yuǎn)、由少到多的試運(yùn)行方式。記者了解到，8月24日試運(yùn)行第一天投入2輛冷鏈配送車(chē)，配送5個(gè)市場(chǎng)，33個(gè)豬肉檔，50頭豬。8月28日，逐漸增加到8輛，共配送27個(gè)市場(chǎng)，245個(gè)豬肉檔，367頭豬。

　　試運(yùn)行期間，勒流市監(jiān)分局密切關(guān)注配送車(chē)的運(yùn)行狀況及消費(fèi)者和經(jīng)營(yíng)者的反。許多消費(fèi)者和經(jīng)營(yíng)者擔(dān)心經(jīng)過(guò)冷藏以后肉品會(huì)有發(fā)白和出水現(xiàn)象，會(huì)不新鮮。但在試運(yùn)行后，肉品品質(zhì)不變，于是打消了大家的顧慮。從開(kāi)始試運(yùn)行到目前，消費(fèi)者和經(jīng)營(yíng)者反應(yīng)良好。

   此外，記者還了解到，為確保肉品統(tǒng)一配送順利實(shí)施，勒流市監(jiān)分局還制定了《勒流市監(jiān)分局推進(jìn)肉品統(tǒng)一配送實(shí)施方案》，并建立了勒流推進(jìn)肉品統(tǒng)一配送聯(lián)席會(huì)議制度，及時(shí)跟進(jìn)肉品統(tǒng)一配送的進(jìn)展情況及問(wèn)題，確保做好肉品統(tǒng)一配送這項(xiàng)民生工程。