家長(zhǎng)最好在家里為孩子準(zhǔn)備好美味的早餐

　　順德城市網(wǎng)消息　（記者楊媚）　每天早上，都可以看到很多家長(zhǎng)送孩子上學(xué)，有些手提著一袋豆?jié){饅頭，有些是帶孩子直接到早餐店吃腸粉喝粥，“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。”相信很多人都明白這個(gè)道理，而對(duì)于正在長(zhǎng)身體的學(xué)生來說，早餐更是尤為重要。

　　9月6日，在大良本原小學(xué)的校門前，順德城市網(wǎng)記者看到，不少的學(xué)生上學(xué)都匆匆忙忙，有些家長(zhǎng)把孩子送到校門口就開車上班去了，這些學(xué)生的早餐是怎么解決的呢？

沒時(shí)間準(zhǔn)備早餐，孩子也只能餓著

　　“我一般都是早上提前起來為他煲好白粥，蒸熱包子饅頭給他做早餐。”孩子在本原小學(xué)讀四年級(jí)的陳女士表示自己每天都會(huì)起來為孩子準(zhǔn)備早餐。但是也有一些家長(zhǎng)是因?yàn)橼s著上班沒時(shí)間給孩子做早餐的，吳先生是在容桂上班，每天送完孩子后自己坐車去上班，他表示：“沒時(shí)間給孩子做早餐，有時(shí)候就只能給孩子錢讓孩子在路上買點(diǎn)吃的。”

　　而當(dāng)記者問到獨(dú)自上學(xué)的學(xué)生時(shí)，有個(gè)別學(xué)生表示自己有時(shí)候不吃早餐，在本原小學(xué)讀三年級(jí)的小浩表示，爺爺送他來上學(xué)的時(shí)候就會(huì)買早餐，自己?jiǎn)为?dú)上學(xué)有時(shí)候不想吃就沒有買。“不餓嗎？”在面對(duì)記者詢問時(shí)小浩不好意思地說道：“餓就等到回家再吃。”

早餐的質(zhì)量不好，影響孩子發(fā)育

　　記者在采訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，有少數(shù)的學(xué)生早上上學(xué)不吃早餐，有一些吃的早餐質(zhì)量也不好，只是簡(jiǎn)單的幾個(gè)包子，這樣的早餐習(xí)慣長(zhǎng)期下去對(duì)于孩子會(huì)有什么不好的影響嗎？國家營養(yǎng)配餐師林港澝告訴記者，如果不及時(shí)進(jìn)早餐，大腦處于饑餓狀態(tài)，學(xué)生以這樣的狀態(tài)去上課，會(huì)精神不振，學(xué)習(xí)能力下降。

　　“早餐是一天之中最重要的一餐,所以父母一定不要輕視早餐。每天早上給孩子準(zhǔn)備一頓美味營養(yǎng)的早餐，讓孩子充滿能量去面對(duì)一天的學(xué)習(xí)。”林港澝建議家長(zhǎng)，孩子的早餐結(jié)構(gòu)不能單一，營養(yǎng)搭配也要全面。“最好是父母和孩子一起用餐，不僅能讓孩子養(yǎng)成按時(shí)吃早餐的好習(xí)慣，也能促進(jìn)了親子之間的關(guān)系。”

■早餐食譜推薦

1、牛奶、面包、炒豆腐絲、胡蘿卜絲、煮雞蛋

2、牛奶、雞蛋煎餅、涼拌海白菜、大米粥

3、皮蛋瘦肉粥、小籠包、一個(gè)蘋果