順德城市網消息　（記者鄒建華）　今日（9月6日）上午，首屆廣東（佛山）安全食用農產品博覽會將正式開幕，佛山市順德區陳村花卉世界展覽館已經就緒。有來自全國各地的農產品、網上買菜的“智慧菜籃子”演示，還有精彩的表演節目……此次博覽會可謂精彩紛呈，不容錯過。

　　昨日，佛山市市長劉悅倫、副市長許國等一行來到了農博會展覽館參觀，并召集了40多家媒體舉行發布會。“今年布展水平很高，不僅內容豐富，市民還能夠進行互動型體驗。”劉悅倫會上信心滿滿的說道。

農博會上，有吃有玩有的看

　　此次“農博會”集參觀、體驗、購物于一體，目前有300多家國內外優質企業、1000多種食用農產品確定參加展示或展銷。

　　展區總面積7500平方米，分為A館、B館。A館為展示區，B館則為展銷區。A館分為食品安全監管與保障展示區、佛山智慧“菜籃子”體驗館、安全優質農產品展示區等三大功能區。其中食品安全監管與保障展示區主要介紹農產品是怎樣從田里到餐桌，使市民安全食用；智慧“菜籃子”體驗館則可讓市民體驗網購方式；而安全優質農產品展示區則可讓市民觀看到全省乃至全國以及韓國等國家的農產品。在B館，不僅有得吃，也有得看，來自各個地區的特色農產品將在這展示。

　　除此之外，組委會還與騰訊公司合作開設了“qq農場”專區，騰訊公司將專門為博覽會精心制作一款游戲，讓群眾在玩游戲的過程中了解整個食品質量安全監管流程，學習食品安全相關知識。

農博會上體驗食品安全

　　本屆農博會最大特點便是十分注重“安全”元素。據劉悅倫介紹，自廣東省于2月開始“三打兩建”工作后，佛山市便考慮將農博會與“食品安全”相結合，并申報舉辦首屆廣東（佛山）安全食用農產品博覽會，獲得了省委省政府的肯定與支持。

　　自然，“安全”二字也成為了此次農博會展示、宣傳的重點。媒體會上，劉悅倫談到，食品安全為民生工程重中之重，佛山之所以有底氣舉辦首屆廣東（佛山）安全食用農產品博覽會，是因為佛山一直是優質農產品生產地，也是優質農產品集散交易地。另外，佛山市在建立社會信用體系、市場安全監管體系方面做了大量工作，其中包括工商局針對食用農產品主要生產企業，建立起檔案進行監管，同時，結合省“三打兩建”工作安排，佛山市在此方面取得巨大成效，凈化了市場。

　　而在此次農博會上，A館食品安全監管與保障展示區將專門展示食品安全檢測系統。“希望通過這次博覽會，使市民更加關注食用農產品安全，懂得如何辨別，了解各部門工作，對農產品安全問題放心。”劉悅倫表示，帶給市民信心是此次博覽會重要目的之一。

將佛山打造成國際農產品集散地

　　目前，佛山已經初步建立了市、縣、鎮三級的農產品質量監測網絡，市級檢測中心有1個，區級有5個，鎮級綜合監測站有32個，并在四家大型的重點農產品批發市場以及全市13家屠宰場，490多個菜市場和超市建立了農產品安全檢測室，具備了快速檢測農產品藥物殘留的能力。另外佛山全市還有其他食品檢驗機構13家。目前，全市正在加強生豬“定點供應、廠場掛鉤”工作，將全市原有的34家生豬定點屠宰企業整合為20家，并投入1.1億元對屠宰企業進行提升改造，實現肉品從屠宰廠到市場的無縫銜接，并對生豬采購、交易、屠宰以及銷售信息進行實時監控溯源。

　　在食用農產品安全監管上，有如此基礎后，劉悅倫也在思考，除了服務本市，確保本市農產品安全后，如何將整個檢測體系發揮更大作用，以及如何發展農產品流通行業。劉悅倫透露，擬將佛山打造為國際性的食用農產品集散地，即讓國內各地、其他國家的農產品匯聚佛山，佛山市做好流通運輸環節，并對其進行檢測，確保安全后再輸送至全國各地，使佛山市成為“安全食用農產品”的中轉站。

（編輯：尹辰）