順德城市網消息 “我實在受不了了，今天負責給孩子發放牛奶的老師后勤送來加工后的桶裝牛奶，發現桶內壁上竟然沾著菜葉！而且，不是一次發生這樣的問題！”近日（6月17日）一大早，大良機托綠田幼兒園一名老師給記者打來電話，“控訴”該幼兒園飲食衛生糟糕。
隨后，記者趕到了機托幼兒園，據現場老師反映，她早上九點多給學生發放牛奶時發現桶內壁貼著菜葉，她立刻與本班級的班主任聯系，本班班主任就打電話分管后勤的主要人，幼兒園書記，結果，書記的回話讓老師們寒心，“不問更多情況，只是讓后勤相關人員來負責一下，也沒有回音”，于是老師們對裝牛奶的臟桶拍照，并把臟桶放在分管幼兒園政務的園長辦公室處，并向媒體報料。
記者調查：后勤工作人員、老師現場起沖突
“這樣的事情不是第一次了，作為一位廣東省優秀幼兒園教師，我怎么能昧著良心看著這樣的事情不斷發生？實在是忍無可忍了。”老師頗為氣憤地向記者闡述報料初衷。
上午10點，當記者趕到現場時，“問題牛奶桶”被分管后勤的書記從園長辦公室移至廚房。記者也趕到廚房，發現廚房湯鍋邊緣溢出滿灶臺菜湯與梗狀物。當后勤工作人員發現拿著相機的記者后，四五名工作人員阻止記者繼續進行采訪，并與老師發生爭執。
在老師向記者介紹負責人時，“作為老師，你沒有師德！”書記對教師“自曝家丑”的行為表示不滿，緊接著，后勤工作人員表示，菜葉有可能是老師放入。爭執一直持續到12點左右，最后，書記回應，他們正在調查事件，確屬后勤管理問題，正在追究相關工作人員的責任。
事實上，一直在現場的園長試圖與后勤部工作人員進行協商，“我不分管后勤，但是老師投訴到我這，身心受到傷害，我得負責。”但后勤部有關工作人員態度強硬，拒絕協調。
交涉雙方：大良機托綠田幼兒園“同床異夢”
這樣的局面并非一次偶然的沖突。“像這樣的事情已經有很多次了，這是三年以來積累下的矛盾，尤其是園內經營管理方面問題。”記者在采訪時，一位資深的園內工作人員表示“見慣不怪”。
據了解，現有500多名學生和70多名員工的機托綠田幼兒園由順德綠田幼兒園與順德機托幼兒園合并而成，2007年8月15日合并后，法人代表為現任書記，原機托幼兒園的園長，負責后勤財務等關系園內發展的事情。原綠田幼兒園的老師向記者表示，合并后“會議少之又少，現在幾乎都不開會了，針對老師的獎罰制度很明確，但是針對后勤的員工的管理一片混亂。”
“暫且不說我們的待遇問題，像今天這樣的飲食安全問題已經出現過好幾次了”一位老師向記者反映，情況惡劣的時候，食品中甚至出現過蟑螂、抹布條、鐵絲等等。她反映，由于問題經常得不到解決，園內的不少老師看著孩子心疼，含著眼淚離職。
關于幼兒園的管理問題，有關部門也進行了印證：由于轉制，該幼兒園進行合并時股份權尚未理順，即使部門出面進行協調也未能讓管理順暢起來。
兩部門有話說，幼兒園的孩子們在期待
兒童食品安全直接關系著兒童的健康成長，也是家長和政府的一直重視的問題，國家對兒童食品安全、學校食堂衛生安全已有相關制度規定。
順德區教育局介紹，在校園食品安全方面，順德早在三年前就制訂了《食品安全管理手冊》，各校根據自身情況再制訂詳細章程。區教育局基礎教育科有兩位工作人員專職負責校園安全問題，其中即包括食品安全，區局定期對幼兒園進行檢查，其中食堂衛生也是檢察的重點之一。
隨后，記者致電順德區市場安全監管局食品科了解情況，據悉，學校設有飯堂經營的，經營者首先應領取《餐飲服務許可證》，老師或者家長發現學校食品安全有問題，可以直接撥打12315舉報，工作人員將會對飯堂食品安全及食品來源進行徹查。
今年6月全國安全月的主題是“安全責任 重在落實”，在這一個主題下，機托綠田幼兒園的孩子們能喝上安全干凈的牛奶，得到用心的呵護和關愛嗎？
□ 吳小麗 （編輯：謝全）
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