順德城市網消息 （記者萬家長 通訊員胡永力） 昨晚（3月31日），均安鎮四十多名社區居民當起了點心師傅，在點心導師的教導下學習點心制作的技巧，學員均有所收獲。
“原來點心是這樣制作的！”昨晚開班，四十多名社區居民踴躍報名參加，整個課堂十分熱鬧。學員在培訓班上除了能學會點心制作工具的使用方法外還能學會點心材料的運用方法。隨后，點心導師把學員分成多個小組，逐一教授點心制作的技巧。在點心導師的細心教導下，各個學員按照要求親手制作出自己的作品。
除了昨晚開展的課程外，培訓班還將利用三十個晚上的時間，為學員進行生日蛋糕及各式廣式點心實操培訓。另外，今期的廚點班結束后，主辦方將根據實際情況，深入各社區舉辦不同類型的培訓班，把點心制作的技巧教授給社區居民，讓他們學得一技之長。
“學員在家門口就能進行學習培訓。”均安鎮人力資源和社會保障局相關負責人陳超介紹，以往舉辦的技能培訓班都是在行政服務中心進行。今年，人社局將各項的技能培訓班轉移到社區開展，目的是方便廣大的學員學習培訓，提高學員的學習積極性，同時希望社區的居民學得一技之長，讓失業人員實現再就業。
（編輯：梁云）
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