順德城市網消息 近日，龍江鎮組織食品檢查組對鎮內月餅生產廠家、農貿市場及商場超市等進行了大規模檢查，重點檢查了月餅、肉類等應節食品。
8月30日，龍江檢查組一行先后到龍江鎮天晴朗朗食品有限公司、盈信市場和順客隆超市等3家食品生產及經營單位進行了食品安全檢查。檢查人員對晴朗朗食品有限公司制作月餅的原輔料進貨驗收記錄、生產過程的質量控制記錄、產品出廠檢驗記錄、食品添加劑使用、庫存記錄以及月餅成品的包裝標簽標注等情況進行了解。檢查中，發現有個別工人無帶手套、食品添加劑沒有按要求實行專柜存放的情況，檢查組人員要求其進行整改。
在盈信市場，檢查組成員重點檢查上市豬肉的“兩證”是否齊全，還檢查了盈信市場內的蔬菜檢測室，查看有否落實日檢制度，有否做好檢測相關記錄等。檢查組還現場查詢對在順客隆超市的月餅進貨臺帳，看進貨來源等問題進行了解，并重點查看了月餅的生產日期和保質期，各項檢查內容符合相關要求。
□萬家長 通訊員 馮穎琪（編輯：平川）
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