胡永富，均安豸浦村人，從事養殖業30年

 
　　順德城市網消息　（記者萬家長）　10多天前，他被推薦為政協委員，3天前，他把自己的第一份政協提案通過電子平臺提交給政協，他就是順德區畜禽業協會副會長胡永富。

　　在11月7日的政協佛山市順德區第十三屆委員會第一次會議開幕大會上，順德區畜禽業協會副會長胡永富在接受本網記者采訪時，直到聊了一會兒，他才放開來，與記者談起了提案中關于農產品藥物殘留的問題。

　　今年46歲的胡永富是均安豸浦的養雞專業戶，高中畢業就開始從事養殖業，30年來，從當初的小規模養殖，發展到了如今幾十萬大規模養雞廠。正是30年一直從事養殖業，在十多天前的政協委員推薦上，他作為均安的農林行業的代表被推薦為政協委員，這是他第一次參加政協會議，也在幾天內寫了一份《關于加強區內食用農產品安全監管的建議》的提案。

生活經歷成政協提案

　　因為一直是從事農業，胡永富對農產品生產過程都非常了解，也知曉了農產品在生產過程用藥比較普遍。加上近年來雙匯集團事件、三鹿奶粉事件等食品安全事件的發生，他自然而然就想到了食品安全問題，于是寫出了上述提案。

　　就養魚而言，胡永富說，養的桂花魚如果生病了，就需要用藥進行治療，這些都是正常的。不過，胡永富說，有部分養魚戶為了讓有可能死于病情的魚活下來，投入分量更多的藥物。同時，其他畜禽類也存在這樣的情況。

　　他以“三鳥”（雞、鴨、鵝）為例，認為順德區內上市的“三鳥”出售時，除了少量是區內養殖場生產外，絕大部分是從區內及周邊各“三鳥”批發市場采購的，來源十分復雜，單是關聯的批發市場就有七八個。因此，胡永富介紹說，這些非養殖場產品未必經過了藥物殘留檢測。

“三鳥”也要學定點屠宰

　　為此，胡永富建議，在中心城區設立“三鳥”定點屠宰場，他介紹說，這個做法在中山市小欖鎮已經有近十年了。他說，中心城區人口集中，有大量機關、工廠食堂，更有大量的各級住校學生，由于利益的驅使，這些地方通常都會成為各種病、殘、次畜禽產品店銷售去處。“雖然有病害檢疫，但少量藥物殘留沒有具體的檢測，人們長期食用身體也會出問題。”

　　同時，鑒于目前對水產品藥物殘留的監控比較少，他建議加強區內肉菜市場上市水產品和蔬菜的檢測。

　　另外，他還建議可否設立專供區內各級學校及大型幼兒園食堂的實物配送中心，并且，在檢測中心人員不夠、流通領域難以掌控的情況下，設立更多經過政府認證的、合格農產品生產基地。

■記者手記

　　在記者的采訪過程中，第一次參加政協會議的他顯得有些緊張，他也坦誠僅是在自己成為政協委員后才對政協制度進行了充分的了解。不過，聊了一會兒之后，他也適應了環境，根據自己的養殖經歷侃侃而談，記者在他的眼神中看到了作為政協委員的他在本行業中進行思考的堅毅。

（編輯：林和）