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中秋前把好食品安全關




檢查人員檢查生產月餅的相關原料

  臨近中秋,踏入月餅生產銷售高峰期。昨日,順德區市場安全監管局到餐飲企業對節前食品進行安全檢查。

  檢查人員來到大良一家餐飲企業檢查月餅的生產加工過程以及倉庫儲存情況。車間內,生產月餅所用的面粉、蜜糖、綠茶粉、糕點蓮蓉、蛋黃、其他食品添加劑等琳瑯滿目,檢查人員認真查看其生產日期和保質期。在倉庫,檢查人員對5個批次的15個樣品進行抽檢。

  據了解,節前食品安全檢查重點針對食品生產加工企業,特別是月餅生產加工企業。此外,還對各類食品批發市場、農貿市場、超市、學校周邊小食店等作重點檢查。

  另據了解,昨天上午,均安四部門也開展聯合行動,針對中秋、國慶節前期的食品安全,開展為期一個月的安全專項整治行動。

 

(編輯:jovey)

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