順德城市網(wǎng)消息 （記者梁雯雯 通訊員曉豐） 近日，倫教對部分餐飲企業(yè)服務(wù)單位從業(yè)人員進行食品安全培訓(xùn)，并現(xiàn)場對從業(yè)人員進行考核，從業(yè)人員通過考核的在企業(yè)才能獲得年審資格。
當日參加培訓(xùn)的餐飲業(yè)從業(yè)人員有100名。市場安全監(jiān)管局倫教分局相關(guān)負責(zé)人介紹表示，針對目前在檢查過程中發(fā)現(xiàn)有餐飲企業(yè)存在濫用添加劑的現(xiàn)象，這次培訓(xùn)就是希望增強餐飲從業(yè)人員有關(guān)于食品添加劑的專業(yè)知識與相關(guān)法律意識。
據(jù)了解，從業(yè)人員得“先培訓(xùn)，后上崗”，在培訓(xùn)結(jié)束之后，倫教分局現(xiàn)場對參加培訓(xùn)的從業(yè)人員進行了考核，考試及格的單位可以取得順德區(qū)市場安全監(jiān)管局監(jiān)制的《餐飲業(yè)衛(wèi)生安全知識培訓(xùn)證書》，考試不及格的單位將失去年審資格。
（編輯：梁云）
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