活動現場邀請因《舌尖上的中國》而備受關注的歐陽廣業現場制作均安蒸豬
順德城市網消息 (記者萬家長) 順德美食如何更好地走出順德?珠三角廣播美食聯盟就是一個很好的方式!昨日(4月24日),2013珠三角廣播美食聯盟年會暨“煙花三月下揚州”項目分享會在均安唐苑國宴舉行,來自省內、香港、澳門等十多家廣播電臺的媒體單位聚集一起,談談如何更好地在省內推廣各自的美食。
順德城市網記者了解到,這個美食聯盟,是順德創新的一個省內美食旅游互動項目。順德頻率FM901總監袁暉告訴記者,順德美食通過各種各樣的活動,在區內已經深入廣大群眾的心,如何讓這些美食走出順德成了大家共同思考的話題。順德901去年借助“好味到鎮”的活動,倡議美食眾多的珠三角一起行動,通過廣播的方式,一起推廣各地美食、旅游和文化,于是就成立了這個聯盟。
袁暉說,聯盟成立后,各地媒體的交流和推介活動也多了起來,順德美食傳播出去的同時,也同時傳播了順德的旅游和文化。昨日,聯盟間簽署了合作備忘錄。接下來,聯盟將進行常態化運作,分別在聯盟成員所在地區舉行年會,并通過項目加強各自的聯系。目前,聯盟正策劃珠三角城市十萬人游活動。聯盟單位輪流坐莊,推介美食、旅游、文化,屆時形成一個綜合性的區域性聯盟,“這只是目前的想法,是否可行還有待大家商量討論。”袁暉表示,成員單位以后的合作將更加密切。
“我覺得這是一次開創歷史的活動”,這是順德區文體旅游局副局長馬漢根,參加了剛剛結束的“好味到鎮,食出順德”煙花三月下揚州活動的感言。而對于美食聯盟,馬漢根認為這讓宣傳順德美食又多了一個平臺,希望聯盟匯集傳媒力量,積極弘揚美食文化,挖掘餐飲文化內涵,樹立美食文化品牌,推動旅游業餐飲業的發展。
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