黑毛節(jié)瓜做成的美味讓人垂涎欲滴

　　順德城市網(wǎng)消息　（記者張大偉）　近日，黑毛節(jié)瓜的價格出現(xiàn)了波動，同時種植面積不斷減小，觸發(fā)了人們對黑毛節(jié)瓜這一廣東省第一個無公害農(nóng)產(chǎn)品的記憶情懷，以及對順德農(nóng)業(yè)發(fā)展的思考。為此，網(wǎng)友“協(xié)作”在順德城市網(wǎng)論壇發(fā)帖與網(wǎng)友進行了討論。

　　通過走訪，“協(xié)作”得知，由于成本上漲，利潤縮水，且受自然因素影響大，杏壇桑麻村很多人都不愿意種植黑毛節(jié)瓜了，而這與該村頂峰時期擁有800余畝的種植面積形成鮮明的對比。因感受到順德第二、第三產(chǎn)業(yè)越來越快的發(fā)展，“協(xié)作”不禁發(fā)出思考：順德未來還會有年輕人會來耕種農(nóng)田嗎？未來的食物是要走上多高端的層次？

　　“高科技能解決么？”對于“協(xié)作”提出的農(nóng)業(yè)勞動力日趨減少的問題，網(wǎng)友“蓋蓋鍋蓋”有著同樣的擔憂。而其他網(wǎng)友也紛紛針對這一關注點發(fā)表了意見，“農(nóng)村勞動力缺口越來越大了”、“以后沒人耕種農(nóng)田怎么辦”等聲音不斷出現(xiàn)。黑毛節(jié)瓜會“后繼無人”嗎？

　　“科技的進步，農(nóng)業(yè)的發(fā)展早晚會走上科學技術上的。到那時還會有接受高等教育的人會通過技術的手段從事農(nóng)業(yè)行業(yè)個創(chuàng)業(yè)之路。”對于不少網(wǎng)友的擔憂，“愛美之心”提出了不一樣的看法。

　　“現(xiàn)在工廠都在往機械化方向走，何況是農(nóng)田耕種。隨著人工成本的不斷上漲，傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)肯定是要轉型的，尤其是在經(jīng)濟發(fā)達的地區(qū)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本需要通過各種手段來進行降低，機械化是趨勢。”對于“愛美之心”所提出的觀點，網(wǎng)友“洞洞蟲”隨后又作了進一步的分析。從帖子的回復中可以看出，在眾多網(wǎng)友看來，用高科技手段來降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的成本是趨勢。

　　事實上，順德的農(nóng)民再也不是背脊朝天洗腳上田從事簡單農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)民，新的農(nóng)村社會形勢必須要有新的思維新的觀念才能有效地開展農(nóng)村治理和鄉(xiāng)村建設工作，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉型發(fā)展勢在必行，而于近期成立的新農(nóng)業(yè)局的設立便是順德農(nóng)業(yè)發(fā)展轉型的體現(xiàn)。“希望能帶來新的改變。”網(wǎng)友“順德三劍客”對于順德的農(nóng)業(yè)發(fā)展有著充滿期待。

■記者手記

　　黑毛節(jié)瓜出現(xiàn)“后繼無人”的情況，生產(chǎn)成本是一個很重要的因素，但隨著科技的不斷發(fā)展，高科技手段的運用促使黑毛節(jié)瓜生產(chǎn)成本降到合適程度，利潤夠大的時候，黑毛節(jié)瓜“后繼無人”的擔憂或許也就不復存在了。

■話題通道

　　積極性被打磨，田地種植保障何來？