網友投訴超市問題豬肉疑似含有寄生蟲卵(網友“@幽幽小靜圍脖”供圖)
順德城市網消息 (記者張大偉) “今天去吉之島買東西,竟然買了塊有蟲卵的肉……”近日,網友“@幽幽小靜圍脖”在微博中抱怨,稱自己在8月1日當天到大良永旺超市購物時,買到了問題豬肉,隨即引來了不少市民網友的關注。
投訴:豬肉疑似含寄生蟲卵
網友“@幽幽小靜圍脖”在微博中表示,當其對買來的豬肉進行處理時,發現豬肉上有著疑似蟲卵的顆粒物體,“惡心得什么都吃不下了。”網友“@幽幽小靜圍脖”在微博中形容道。同時,對于疑似存在蟲卵的豬肉,網友“@幽幽小靜圍脖”用手機拍攝了圖片,并在微博中曬出。從圖片中可以看出,豬肉上分布著大小不一的淺黃色顆粒物體。
近期出現的食品安全問題讓大家都非常敏感,這不,網友“@幽幽小靜圍脖”的微博發出后就引來了不少網友的轉發評論。“好恐怖! ”網友“@Gi枝枝Gi”對于疑似的問題豬肉以及其中所反映出的食品安全問題表現出了擔憂之情。“有關部門趕緊跟進,加強監管,保障食品安全。”網友“@尖鋒聲”在回復中表示,希望對網友反映的問題進行調查,同時也希望監管部門能加強食品安全監管。
回應:檢查暫未發現問題豬肉
對此,順德區市場安全監管局(區食品藥品監督管理局)官方微博“@順德市場安全監管-食藥監管”于昨日(8月4日)發布微博回復稱,在接到網友“@幽幽小靜圍脖”投訴的問題之后,區市場安全監管局大良分局隨即與投訴人取得聯系,并對涉事超市進行執法檢查。
據了解,在檢查過程中,工作人員查看了該超市的進貨臺賬和票證檔案,記錄顯示,8月1日超市進貨1頭豬,動物檢疫合格證和肉品品質檢驗合格證齊全,來源合法。同時執法人員還查看了8月4日的豬肉檢疫檢驗票證,票證顯示肉品來源合法,均來源于轄區內的江良屠宰場。同時,執法人員在現場認真查看了在售肉品,根據豬肉寄生蟲的發生機理和寄生情況,現場對于不同部位的肉品進行了認真切割檢查,暫未發現在售豬肉有感官異常和蟲卵寄生的現象。
此外,工作人員還責令超市加強對在售肉品的質量監管,嚴格監控在售肉品性狀,發現異常立即下架處理,并向監管部門報告。同時,依據職能劃分,區食品藥品監督管理局大良分局負責轄區內食用農產品進入批發、零售市場后的監管,部門已將相關情況知會主管屠宰過程中檢驗檢疫工作的農業部門,協同做好肉品質量的把關工作。
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