順德城市網消息 (記者萬家長) 水產養殖業是順德農業的支柱產業,雖然順德人愛吃新鮮的魚,但冰鮮魚在市場上仍有很多,如何把這些冰鮮魚不解凍的情況下切成多規格的粒狀?順德日前制定的行業標準QB/T 4716-2014《冰鮮魚切粒機》促進冰鮮魚切粒機在水產養殖業的廣泛推廣,并得到產業化發展。
近日,順德區質量技術監督標準與編碼所牽頭制定的行業標準QB/T 4716-2014《冰鮮魚切粒機》由國家工業和信息化部正式發布,并將于2014年11月1日實施。該標準著重強調了產品的安全和使用性能,維護了消費者利益,確保了產品質量,為行業的發展指明了方向。
據了解,冰鮮魚切粒機是將整塊冷凍的冰鮮魚塊(不需解凍)放在工作臺上,自動送料,按需要將冰鮮魚塊切成多種規格的粒狀,有利于切粒后繼續冰凍保鮮或直接喂養(食肉性)魚類,避免把魚切成爛漿污染養殖水體。
本標準規定了冰鮮魚切粒機的型號命名、要求、試驗方法、檢驗規則、標志、使用說明書、包裝、運輸及貯存。標準中的主要技術指標包括外觀及裝配質量、關鍵部件、單位時間產量、噪聲、空運轉、負載運轉、安全等,及其試驗方法都是在廣泛調研和多次討論的基礎上確定的,是我國首次制定的冰鮮魚切粒機行業標準。
順德區質量技術監督標準與編碼所相關負責人表示,由于冰鮮魚切粒機屬于切割類機械,需要充分考慮機械使用的人身安全,本標準制定充分考慮了冰鮮魚切粒機的安全性、適用性和技術先進性,將使冰鮮魚切粒機的生產在行業內得到規范,可以促進冰鮮魚切粒機在全國水產養殖范圍內得到廣泛的推廣應用,從而因人工成本的節約而帶來良好的經濟效益。
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