2014年順德區(qū)政府支出300萬(wàn)元用于食品安全監(jiān)測(cè)專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)

政府對(duì)食品生產(chǎn)、食品流通和餐飲服務(wù)進(jìn)行全面抽檢

　　順德城市網(wǎng)消息　（記者鄒維俊）　順德推行參與式預(yù)算改革，群眾基礎(chǔ)設(shè)施作為一項(xiàng)涉及民生利益的項(xiàng)目成為改革的對(duì)象。根據(jù)預(yù)算的安排，2014年，順德區(qū)政府安排了300萬(wàn)元專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，用于食品安全監(jiān)測(cè)專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)。一年之期已過(guò)，這300萬(wàn)元的使用情況如何？資金使用效果又如何？順德城市網(wǎng)記者對(duì)該項(xiàng)目資金的使用情況進(jìn)行了跟進(jìn)。

◆使用情況

300萬(wàn)元，都按計(jì)劃用了嗎？

　　根據(jù)順德區(qū)財(cái)稅局官方網(wǎng)站公布的資料顯示，2014年，食品安全監(jiān)測(cè)專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算申請(qǐng)資金為300萬(wàn)元，后經(jīng)參與式預(yù)算專家委員的審核，最終同意安排全額300萬(wàn)元用于該項(xiàng)預(yù)算，其中節(jié)前食品安全監(jiān)督抽檢費(fèi)用80萬(wàn)元，1-4季度食品安全監(jiān)督抽檢費(fèi)用155萬(wàn)元，重點(diǎn)餐飲服務(wù)食品監(jiān)督抽檢費(fèi)用40萬(wàn)元，預(yù)留應(yīng)急抽檢經(jīng)費(fèi)25萬(wàn)元。

　　據(jù)悉，抽檢還包括定期食品安全監(jiān)督抽檢（含購(gòu)樣費(fèi)、檢驗(yàn)費(fèi)和抽樣費(fèi)）、不定期食品安全監(jiān)督抽檢（含購(gòu)樣費(fèi)、檢驗(yàn)費(fèi)和抽樣費(fèi)）。在上述的3個(gè)資金使用方向中，2014年1月份制定2014年1-4季度食品安全監(jiān)督抽檢工作計(jì)劃，占用的費(fèi)用比例最大達(dá)到了155萬(wàn)元，對(duì)食品生產(chǎn)、食品流通及餐飲服務(wù)三個(gè)環(huán)節(jié)重點(diǎn)監(jiān)管區(qū)域、重點(diǎn)監(jiān)管產(chǎn)品、重點(diǎn)監(jiān)管品種進(jìn)行常規(guī)性檢查。

　　據(jù)順德區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，申請(qǐng)費(fèi)用已全部按計(jì)劃進(jìn)行開(kāi)支，2014年第一季度支出資金587342.22元，第二季度支出資金976436.12元，第三季度支出資金910937.46元，第四季度支出資金525284.20元。

“身價(jià)”155萬(wàn)的抽檢合理嗎？

　　在300萬(wàn)元的使用賬單上，1-4季度食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)三環(huán)節(jié)抽檢項(xiàng)目花費(fèi)的155萬(wàn)元最受廣大市民關(guān)注。

　　該局于2014年初制定了《關(guān)于印發(fā)2014年順德區(qū)市場(chǎng)安全監(jiān)管局食品安全監(jiān)管工作方案的通知》（順監(jiān)食字【2014】年5號(hào)），明確了2014年順德區(qū)食品安全抽檢計(jì)劃和工作要求，并按計(jì)劃有序、穩(wěn)步推進(jìn)并順利完成了食品安全監(jiān)督抽檢工作。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，2014年全區(qū)食品生產(chǎn)、食品流通及餐飲服務(wù)三個(gè)環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)督抽檢為1555批次，其中包括第一季度300批次、第二季度460批次、第三季度469批次及第四季度326批次。其中小作坊產(chǎn)品抽檢內(nèi)在質(zhì)量不合格產(chǎn)品是四個(gè)季度中存在的主要問(wèn)題，其中第二到第四季度分別為15.69％、16.28％、21.57％。

　　對(duì)于該項(xiàng)目，相關(guān)負(fù)責(zé)人表示該局嚴(yán)格按照《關(guān)于印發(fā)2014年順德區(qū)市場(chǎng)安全監(jiān)管局食品安全監(jiān)管工作方案的通知》中的工作方案來(lái)實(shí)施，監(jiān)督抽查總批次超過(guò)1000批次，按檢驗(yàn)周期統(tǒng)計(jì)，順德區(qū)加工食品監(jiān)督抽查覆蓋率超過(guò)90%。通過(guò)抽檢及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)、食品流通和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，為全面開(kāi)展食品監(jiān)管提供科學(xué)依據(jù)。

◆使用效果

舌尖安全了，市民點(diǎn)贊了！

　　該局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，通過(guò)食品的監(jiān)察及時(shí)掌握區(qū)內(nèi)食品安全狀況，對(duì)制售假冒食品、濫用食品添加劑、使用非食品用原料制售食品、制售使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求的食品等違法行為依法進(jìn)行查處，督促和指導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者加強(qiáng)管理，落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，確保本地區(qū)食品安全。

　　通過(guò)對(duì)食品生產(chǎn)、食品流通和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的抽檢，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，為全面開(kāi)展食品監(jiān)管提供科學(xué)依據(jù)。開(kāi)展節(jié)前食品安全抽檢，在端午節(jié)前、中秋國(guó)慶節(jié)前及春節(jié)元旦節(jié)前對(duì)市民消費(fèi)量大的粽子、月餅、豆制品、食用油、油脂及其制品等節(jié)日消費(fèi)量大的食品進(jìn)行抽樣檢測(cè)，并及時(shí)將抽檢信息通過(guò)媒體向社會(huì)發(fā)布，使消費(fèi)者買的放心，吃的安心。

　　并且先后于分別于4月初、7月初、10月初、12月底對(duì)第一季度、第二季度、第三季度及第四季度食品安全抽檢信息進(jìn)行匯總、分析，并將相關(guān)信息向市民公布，發(fā)出消費(fèi)警示，以引導(dǎo)消費(fèi)者理性消費(fèi)，有效地提高全體市民健康消費(fèi)意識(shí)和食品安全管理參與意識(shí)。

　　在吉之島一間飲食店，負(fù)責(zé)人白女士對(duì)自己的食品安全非常有自信。她告訴記者，市監(jiān)部門經(jīng)常會(huì)來(lái)到她的店里進(jìn)行食品安全檢查，也會(huì)帶食品回去進(jìn)行檢驗(yàn)。“這樣更有利于我們自己對(duì)食品安全的重視，對(duì)我們的監(jiān)督更能促使我們把安全做好，食客才會(huì)更放心，我們生意才會(huì)好。”

　　“對(duì)于食品的抽查，非常有必要，特別是節(jié)前食品的抽查，我覺(jué)得政府應(yīng)該多撥款加大力度來(lái)抽檢。”市民李先生表示，市監(jiān)部門的工作很到位，他經(jīng)常會(huì)在城市網(wǎng)的新聞中看到關(guān)于區(qū)市監(jiān)局發(fā)布的食品安全通報(bào)會(huì)情況和食品消費(fèi)提醒，“食品關(guān)乎人民的生命安全。”他希望政府可以更重視食品的抽檢工作。

◆最新計(jì)劃

抽檢力度只增不減

　　針對(duì)市民提出需要加大力度抽檢力度的建議，順德區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在做2015年度的食品安全監(jiān)測(cè)專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算時(shí)，由去年的300萬(wàn)元漲到了400萬(wàn)元。

　　其中，1-4季度食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)三環(huán)節(jié)抽檢的預(yù)算費(fèi)用有明顯的提升，由去年的申請(qǐng)預(yù)算200萬(wàn)元（最終批款155萬(wàn)）漲到了250萬(wàn)元。元旦、春節(jié)、端午、中秋等應(yīng)節(jié)食品抽檢也由50萬(wàn)元漲到了80萬(wàn)元。

　　該負(fù)責(zé)人表示，因?yàn)槭称钒踩P(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全，食品安全監(jiān)測(cè)是保障食品安全行之有效的措施之一，且市民對(duì)于該項(xiàng)經(jīng)費(fèi)的也都希望政府可以對(duì)食品安全監(jiān)測(cè)這一塊加大投入，所以今年的預(yù)算會(huì)增加，通過(guò)抽檢及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)、食品流通和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，為全面開(kāi)展食品監(jiān)管提供科學(xué)依據(jù)，保障市民舌尖上的安全。

■相關(guān)鏈接

均安嚴(yán)查食品安全，大米饅頭放心吃！

均安市監(jiān)分局執(zhí)法人員仔細(xì)檢查商場(chǎng)食品

　　順德城市網(wǎng)消息　（記者甘昆德　通訊員黃保華）　為切實(shí)加強(qiáng)春節(jié)期間的食品安全，均安市監(jiān)分局加大了對(duì)轄區(qū)食品生產(chǎn)、流通及餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管力度。在春節(jié)前食品安全大檢查中，截至目前已出動(dòng)執(zhí)法人員164人次。

　　均安已形成了一把手協(xié)調(diào)抓總、分管領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督落實(shí)、責(zé)任股室主要實(shí)施、各股室聯(lián)動(dòng)配合的工作格局，并根據(jù)轄區(qū)節(jié)日市場(chǎng)消費(fèi)特點(diǎn)及薄弱環(huán)節(jié)，制定專項(xiàng)工作方案及詳細(xì)檢查行動(dòng)計(jì)劃，確保轄區(qū)節(jié)日食品市場(chǎng)安全。

　　其中，均安以食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通領(lǐng)域、餐飲服務(wù)企業(yè)為重點(diǎn)檢查對(duì)象，以節(jié)日食品市場(chǎng)銷售量大、消費(fèi)者關(guān)注多及與群眾消費(fèi)密切相關(guān)的乳制品、糧食制品、肉及肉制品、食用油、酒類、速凍食品和兒童食品等為檢查重點(diǎn)。

　　截至目前，均安市監(jiān)分局一共出動(dòng)執(zhí)法人員164人次，排查轄區(qū)大中型食品商場(chǎng)、超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)52家次，檢查餐飲企業(yè)18家，監(jiān)督抽檢流通單位經(jīng)營(yíng)戶17家，抽檢大米、饅頭、食用油、燒鹵肉和均安四大大名菜等產(chǎn)品合共21批次，切實(shí)保障轄區(qū)節(jié)日市場(chǎng)秩序和食品安全。

　　據(jù)悉，下一階段，均安市監(jiān)分局將繼續(xù)加大對(duì)食品安全工作的監(jiān)管力度，切實(shí)做到檢查企業(yè)不走過(guò)場(chǎng)、排查問(wèn)題不留死角、整治措施行之有效，確保群眾度過(guò)安全、愉快的春節(jié)假期。