順德城市網消息 (記者文寧 通訊員梁淑韻) 近日,央視曝光了廣西梧州和廣東肇慶地區有小作坊存在摻假摻雜、非法使用添加劑和使用不合格原料土榨花生油的現象。基于此,北滘市監分局根據省局的統一部署,立即對全鎮的生產、銷售、餐飲三大環節中的土榨花生油進行地毯式檢查。
順德城市記者了解到,此次檢查主要從是否嚴把原料進貨渠道、是否建立完備臺賬、是否摻雜摻假、是否使用不合格原料、在生產中是否非法使用添加劑等方面進行,同時對現場生產、銷售的土榨花生油進行執法監督抽檢,對黃曲霉毒素B1、過氧化值、酸價、脂肪酸組成等項目進行檢驗。
據悉,在檢查過程中,北滘市監分局執法人員發現部分店鋪存在進銷貨臺帳無記錄、進銷貨憑證不完善,索票索證不到位,或是散裝花生油的存放環境差、交叉污染、外包裝無任何的標簽等問題。
對此,執法人員立即對這些店鋪發出責令改正通知書,如在限期內仍不改正的,將對其進行立案查處。另外,市監分局將繼續跟進抽檢結果,如發現不合格和存在摻雜摻假、非法使用添加劑、使用不合格原料加工食品等問題,涉嫌犯罪的,將依法移送公安機關追究刑事責任,以保障市民舌尖上的安全。
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