新食品安全法將實施
順德城市網消息 (記者甘昆德 通訊員歐陽雯兒) 新修訂的《食品安全法》將于今年10月1日起正式實施,均安市監分局組織了2015年均安鎮食品安全知識暨新《食品安全法》宣貫培訓班,轄區內20多家食品生產加工企業參加了培訓。
均安市監分局食品監管人員首先對食品安全形勢、食品安全存在的問題及原因、新《食品安全法》對生產經營的具體要求及法律責任等方面進行了全方位剖析。
在培訓中,專門突出了新《食品安全法》“史上最嚴”的特點,要求各經營者牢固樹立守法誠信意識,以適應今后更加嚴格的食品行業從業環境,嚴抓食品生產經營各環節的管理,對突出問題和薄弱環節進行自查自改,增強做好食品安全工作的責任感。
隨后,分局對與會企業進行了專項食品安全知識培訓,重點講解了食品經營單位職責、食品采購和儲存、食品加工以及從業人員的食品安全衛生要求,進一步增強食品生產加工企業的責任意識,加強食品安全管理。
培訓結束后,各生產企業積極領取相關的食品安全資料,均安市監分局相關負責人認為,通過本次培訓,使轄區食品生產加工企業經營者對新《食品安全法》的各項規章制度有了初步的了解,下階段,均安將大力宣傳新《食品安全法》,防止轄區食品安全事故的發生。
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