順德城市網消息 (記者鐘柳梅) 美食是一座城市刻在骨子里的烙印,最能體現一方水土、一方風情。一鍋一勺間,順德美食翻騰著的是順德的生活故事和生存哲學。兼容傳統與創新,平衡奮斗拼搏與享受人生,不親自來嘗一口地道的順德美食,還真讀不懂可怕的順德人!
今日(9月22日),由大良街道經濟和科技促進局、順德城市網聯合主辦的順德美食頻道“美食之都”全新亮相,建立365天網絡“美食之都”推介平臺。該頻道及時、快速、全面地進行展示順德美食,將讓廣大食客實現“人未到順德,先知順德美食哪里找”。
細心的讀者會發現,“美食之都”頻道欄目包括揾食順德、名店列隊、美食達人、美食文化、美食故事、私房秘笈、熱門優惠等,既有餐飲行業的動態播報,以大良為主輻射全區形成順德最強大的美食服務信息,又有順德美食背后的故事和情感的挖掘,品味順德美食文化,考究“順德美食”之所以聞名背后的意義。
2014年12月,“世界美食之都”花落順德。從“中國廚師之鄉”到世界食客匯聚之都,順德已經踏上了加速跑的路程。如何進一步挖掘順德美食的魅力,吸引到世界的目光?這是升級以后的順德美食應該要思考的問題。
大良中華餐飲名鎮,也是世界美食之都的中心城區,更是“中國烹飪大師”、“中國烹飪名師”、“中華名小吃”等各種飲食榮譽最密集的鎮街之一。大良經科局與本網合作聯合推出“美食之都”頻道,認為“美食之都”傳播的不僅僅是美食的“色香味”,而是充分利用順德城市網對外影響力和輻射力大、互動性強、網友資源豐富等優勢,通過美食這個媒介,展示大良,乃至順德這座城市的品位和獨特內涵,讓沒有來過的人有沖動來,來過的人還想再來。
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