杏壇召開省食品安全城市創建工作推進會議，落實各項創建工作

　　順德城市網消息　（記者張大偉）　確立三大創建目標，落實“四大任務”，完成“十大工程”，全面提升轄區食品安全工作。昨日（1月27日），杏壇召開了食品安全工作暨創建省食品安全城市工作推進會，就順德區創建廣東省食品安全城市工作實施方案進行了解讀，并對具體的創建工作作了部署安排。

　　順德城市網記者了解到，順德日前剛開完廣東省食品安全城市創建試點工作會議，杏壇緊接著就召開了此次創建工作推進會議，行動十分迅速，其目的就是要更好的落實各項創建工作，借機提升轄區的食品安全監管水平，為市民的舌尖安全提供更好保障。

　　據區市場監督管理局杏壇分局副局長羅泰源介紹，為了落實好創建工作，杏壇要明確三大創建目標，一是食品安全總體狀況總體良好，二是食品安全工作落實到位，三是社會認可程度較高。同時嚴格落實四大任務，建立健全食品安全組織管理與監管體系，實施科學有效的監管措施和手段，落實企業主體責任，加強社會共治，提高社會滿意度。

　　具體而言，杏壇要完成十項食品安全重點工程，即基層監管能力提升工程，過程管控效能提升工程，農產品市場管理提升工程，“放心肉菜”保障工程，“放心糧油”保障工程，食品安全標準化工程，食品安全信息化工程，食品安全示范化工程，食品“四小”綜合治理工程以及食品安全社會共治工程。

　　對于創建工作的開展，杏壇鎮黨委副書記、鎮長梁雄輝在會上表示，各部門要特別注意落實小作坊、小食品店、小餐飲、小攤販等“四小”餐飲企業的主體責任，強化他們的意識和規范管理，避免食品安全事故發生，同時部門之間還要加強聯動，構建完善的監管體系，做好食品從種養到餐桌的全程監管，將食品安全這一民生社會的基礎工作做好做實。

　　此外，除了要落實好各項創建工作之外，杏壇鎮黨委書記謝順輝還結合杏壇本土的實際，強調要注重加強養殖環節的食品安全監管和整治力度，全力提升杏壇的養殖水平和安全，從源頭上做好食品安全的監管工作，在為市民提供放心食品的同時，為杏壇打造高端養殖品牌提供保障，提高杏壇本土養殖品牌的美譽度和影響力。