順德多措施“護魚”（網絡圖）

　　順德城市網消息　（記者鄒建華　通訊員張寶強、單玉萍）　順德是廣東供港活魚的重要生產和出口地區，近期，受最強寒潮影響，順德持續寒冷，最低氣溫曾跌至1攝氏度。由于供港活魚的成活率受水溫的影響較大，面對本輪極端寒冷的降溫過程，順德檢驗檢疫局提前預警，采取多項應急措施，確保活魚足量、穩定、安全供港澳。

　　順德城市網記者了解到，順德檢驗檢疫局針對嚴寒情況，成立專責工作小組，加強巡查，關心企業情況，詳細了解各備案原料基地情況，掌握并評估目前各基地的養殖量及可供應量。

　　經過摸排了解，順德檢驗檢疫局轄區內供港鮮活活魚共有8家，主要養殖順德特色優勢農產品的拳頭產品——“四大家魚”，供應香港澳門。活魚中的羅非魚、鯪魚等品種比較畏寒怕冷，其適宜水溫為20攝氏度左右，本次氣溫突降，對其影響較大，魚體一旦凍傷，容易影響活魚的活力和質量，甚至導致疫病發生。

　　本輪降溫前，順德檢驗檢疫局立即指導活魚養殖場開展魚塘保溫工作。其中包括在魚塘背風面搭棚，或在水面撒放橡草供活魚躲藏保溫等；合理開展捕撈，撈魚時，由原先的大網撈魚改為小網，并根據出口量，按需捕撈，盡量減少魚體暴露的機會和時間，避免魚體的凍傷；注意撈魚方式，指導工人小心操作，避免操作不當造成魚體損傷，導致活魚抵抗力減弱；在運輸過程中，加大供氧量，提高活魚的抵抗力，同時利用泵氧時產生的熱量，提高水體溫度，保障活魚質量。

　　由于應對得當，目前，企業中未出現活魚凍死凍傷影響供港澳產品質量的現象。

　　此外，為避免因氣溫持續降低，霜凍導致交通擁堵，影響鮮活商品的運輸及品質，甚至錯過上市時間，順德檢驗檢疫局加班加點對具備放行條件的活魚予以提前查驗放行，并加派人員、增設查驗窗口、實施“專人專崗”，實時關注企業的動態出貨信息，設立供港鮮活產品“綠色通道”，對裝載供港鮮活產品的車輛實行優先接單、優先查驗、快速驗放，避免活魚在口岸逗留時間過長造成凍死凍傷，全面確保供港鮮活產品“零滯留”。

　　經統計，1月18日至31日，順德檢驗檢疫局共檢驗檢疫供港澳塘魚46批次，共592噸，貨值280.6萬美元。出口活鰻29批次，共60.6噸，貨值165.8萬美元。