順德城市網消息　（記者鐘柳梅　通訊員段斌）　順德區創建廣東省食品安全城市，大良怎么做？昨日（3月9日），大良街道召集創建食品安全城市工作領導小組成員單位、各行政服務站的主要負責人召開了“大良街道創建廣東省食品安全城市工作動員會議”，街道辦事處副主任謝軍對創建食品安全城市工作進行部署。

　　據了解，2013年以來，大良創建了一條省級食品安全示范街、創建了一批食品安全示范點（店）、指導食品生產企業建立“HACCP”體系、推進“明廚亮灶”建設等，并榮獲2013—2015年度“佛山市食品安全示范鎮（街道）”的稱號。為此，大良街道黨工委副書記、街道辦主任何春云表示，大良是順德創建食品安全示范區的先行地、中心地，具備創建食品安全城市的良好基礎。

　　目前，《大良街道創建廣東省食品安全城市工作實施方案》已印發給各相關單位，當天參會的各單位是創建工作的主體單位，謝軍強調，在創建省食品安全城市工作需要重點完成的 “十大食品安全工程”，包括基層監管能力提升工程、過程管控效能提升工程、農產品市場管理提升工程、“放心肉菜”保障工程、“放心糧油”保障工程、食品安全標準化工程、食品安全信息化工程、食品安全示范化工程、食品“四小”（小作坊、小食品店、小餐飲、小攤販）綜合治理工程、食品安全社會共治工程。“按照時間節點、按質按量完成各項工作，并做好自查自評，量化自評結果，形成自評報告，完善相關佐證材料，及時歸檔備查。”

　　何春云強調，創建省食品安全城市工作是一項系統工程，涉及部門多，工作任務大，各部門要強化合作意識，積極參與、共同推進。要清醒地認識到食品安全監管的薄弱環節依然存在，加上食品安全工作動態性較強的特點，安全問題仍然可能易發多發。因此，各部門、各社區（村）行政服務站要高度重視，以堅決的態度、過硬的措施應對各類重點、難點問題，在全力保障人民群眾飲食安全的基礎上把一些難點工作做成亮點工作，使創建工作與日常監管雙提升。