工作人員對月餅進行抽檢。

　　順德城市網消息　（記者萬家長）　佛山市被列入第三批“國家食品安全城市創建試點”名單，是全省唯一納入國家食品安全城市創建的地級市，順德一并納入創建范圍，按照國家要求，從今年5月到2018年4月為創建周期。

　　在佛山召開動員大會之后，9月2日，順德區召開創建國家食品安全城市工作動員大會，這是一次時間短卻很重要的會議，順德區委副書記、區長彭聰恩指出，各單位要將其作為一把手工程，把創建工作作為提升區域競爭力的重要要素之一去考慮。

　　順德區政務委員關世良解讀了《佛山市順德區創建國家食品安全城市工作實施方案》，《方案》確定了34項主要任務和10大重點工程。從今年5月到2018年4月為創建周期，與群眾生活息息相關、能充分體現創建成效的項目形成“十大工程”，一是基層監管能力提升工程，二是過程管控效能提升工程，三是農產品市場管理提升工程，四是“放心肉菜”保障工程，五是“放心糧油”保障工程，六是食品安全標準化工程，七是食品安全信息化工程，八是食品安全示范化工程，九是食品“四小”綜合治理工程，十是食品安全社會共治工程。

　　關世良表示，創建工作，既是建設人民滿意政府的重要組成環節，也是順德作為“世界美食之都”的應有之義。希望全區各級黨委政府、各級工作部門、社會各界、全體市民，能夠全面參與到食品安全城市的創建中來，全面提升我區的食品安全水平，讓人民群眾吃得開心，吃得放心。

　　彭聰恩表示，推進創建工作，順德要借勢借力借機。借勢，就是把群眾對食品安全的高要求和上級的嚴要求落實到位；借力，對不遵守相關法律法規的，聯合各單位執法，動員社會力量參與；借機，對于存在的“四小”問題、無證照經營等問題的破解，可以借助創建國家食品安全城市的機遇。

　　彭聰恩還指出，創建工作要突出重點，從源頭上防控，做好監督工作，注重建章立制工作，運用好現代信息技術，并強化對企業的服務，引導企業建立現代化管理制度，推進示范工程建設，進行綜合治理。

　　創建工作更要狠抓落實，彭聰恩希望各單位落實創建工作的“一崗雙責”工作，加大投入力度，做好預算工作，加強監督考核，加強宣傳引導，做好輿論引導，讓市民知曉“食品安全人人有責，過街老鼠人人要打”，提高社會公眾的基本市民安全知識。

　　作為企業代表，對于彭聰恩提出的“食品安全，企業要落實主體責任”，廣東白燕糧油實業有限公司總經理劉益洲感受頗深，他認為，企業和人一樣，都要對得起自己的良心，食品企業是否履行了主體責任，也是看員工是否喜歡吃企業自身生產的產品，吃了就對自己的產品有底氣。“企業主體責任，就是企業把自己擺在什么位置的問題，想做好這一行，自然會把本立好。”

■上半年執法數據：
　
　　從去年10月到今年初，順德開展了“清源行動”、“雷霆行動”和“藍劍行動”三大專項行動，全面打擊“四品一械”違法犯罪行為，為食品藥品安全布下“天羅地網”。順德食品藥品監督管理局快速反應，聯合公安、檢察院等單位制定方案，開展聯動執法，取得一定成效。
　
　　順德區開展“清源行動”以來，組織食品、食用農產品非法添加專項抽樣檢測1483批，共發現不合格食品55批次，立案39宗，移交公安機關涉嫌犯罪線索31條，移交公安機關案件3宗；公安機關偵破案件30起，刑拘63人，逮捕45人。全區共有14家企業因食品安全違法行為被列入了“黑名單”。順德區開展“雷霆行動”、“藍劍行動”合共摸排線索28條，完成“三品一械”抽樣437批次，移交公安機關涉嫌犯罪線索1條，查辦案件23宗。

　　今年截止7月底，全區食品藥品執法立案458宗，涉案金額97.71萬元，其中符合重大案件標準11宗。