羅福南（左一）從區旅游局副局長歐偉中（右一）手中接過了聘書，連任第四屆順德區廚師協會會長一職。

順德名廚羅福南大顯身手，精心烹制的菜肴贏得了一致好評

　　順德城市網消息　（黃婷）　“南哥，你做的菜好香啊。”昨天（12月12日），在順德廚師協會換屆中，被小伙伴稱為“南哥”的順德名廚羅福南露了一手，精心烹制的菜肴贏得了一致好評。值得一提的是，羅福南在當天換屆中接過了聘書，連任第四屆順德區廚師協會會長一職。

　　2014年，順德被授予“世界美食之都”稱號，順德美食更是成為了央視等媒體的寵兒，《尋味順德》播出掀起了全國美食的熱潮，這一切當然都離不開順德廚師堅持不懈推廣順德美食品牌的精神。順德廚師協會上一屆取得了不俗的成績，順利完成了多項重大活動，緊密配合每年的順德美食文化節工作，成功打造順德廚藝第一交流平臺。

　　“連任兩屆順德廚師協會會長，感到責任重大，要繼續為擦亮‘世界美食之都’金字招牌努力”羅福南計劃，新一屆廚師協會一如既往加強與政府及社會各界的溝通交流，緊貼會員需求搭建互相學習促進的平臺，繼承、開拓、創新、發展，把順德美食、順德名廚發揚光大。

　　此外，羅福南談到，新一屆的順德廚師協會的工作將圍繞打造廚藝培訓第一平臺、“申請‘順德廚師’集體商標”、“編印《百味順德》菜譜”、組織會員交流考察學習等工作開展，“隨著順德菜名氣越來越大，順德廚師不能固步自封，要更加努力創作新穎、健康、養生的順德菜”羅福南說。

　　順德區旅游局副局長歐偉中為新一屆協會的當選人員頒發了聘書。他表示，廚師是順德美食的重要推動力量。自廚師協會自成立以來，其為傳承順德美食，擦亮順德“世界美食之都”招牌起到重要的作用。希望新一屆廚師協會能夠相互團結，做好相關服務工作，用開放創新的精神，繼續讓順德美食發放異彩。