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順德竟然有這么多春日美食!最愛第一種


  在這個萬物復蘇的季節,各種時令美味也開始刷屏啦!俗話說:四季更替,適時而食。是時候,一口“鮮”一口“嫩”,把春天吃進肚子里啦!

  春筍



  春雨綿綿,竹筍破土而出,春筍以其營養豐富、筍體肥嫩、美味爽口被譽為春天的“菜王”。

  薺菜



  春天的薺菜鮮美,非一般菜蔬所能比擬。乍暖還寒之時,它們已經迫不及待地鉆出地面,在山間,在田野,郁郁蔥蔥,生機勃勃。

  豌豆



  春天的豌豆嫩嫩的甜甜的,菜色青翠,是帶著春天氣息的一盤好吃的可口菜。

  馬蘭頭



  春天的田間地頭,遍地都是馬蘭頭。馬蘭頭最常見吃法就是加筍或香干涼拌或小炒,焯水去掉馬蘭頭的苦味,拌上芝麻油,清熱又去火。

  帶魚



(以上圖片來源于網絡)


  春天的帶魚營養高,富含不飽和脂肪酸和鎂,能保護心臟。

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