順德鄭敬詒職業技術學校建于1989年，是廣東省示范性中等職業學校、國家級重點中等職業學校、國家中等職業教育改革發展示范學校。近年來，先后被授予順德區法治文化建設先進單位、佛山市無償獻血先進單位、廣東省巾幗文明崗、廣東省綠色學校等光榮稱號。2008-2016年，學校連續九年被評為順德區先進學校。

　　順德鄭敬詒職業技術學校占地140畝，總建筑面積7.33萬平方米，各類實驗室、實訓室67個，建有萬兆光纖主干、百兆雙絞線到終端的校園網絡。學校開設機械加工技術、數控技術應用、模具制造技術、汽車運用與維修、電子與信息技術、計算機應用、會計和珠寶玉石加工與營銷八大專業。學校根據當地的經濟發展需要，發展特色專業、打造品牌專業，形成了以機械加工技術專業為龍頭，以珠寶玉石加工與營銷專業為特色，各個專業協調發展的專業布局。目前，機械加工技術專業、電子與信息技術專業、汽車運用與維修專業和珠寶玉石加工與營銷專業為廣東省重點建設專業。2016年，學校機械專業、珠寶專業同時入選順德區職業教育“十大品牌專業”。

　　順德鄭敬詒職業技術學校以全面提高人才培養質量為發展目標，遵循“為學生成功奠基，為社會發展服務”的辦學宗旨，形成“琢玉育人”理念，確立“每位學生都可培養，每位學生均可成才”的學生觀和成才觀，堅信每個學生都是一塊璞玉，經過精心雕琢，都可成為獨一無二的美玉。

　　順德鄭敬詒職業技術學校緊貼產業需求，以構建職業崗位能力為核心，全面推行“校企共融、工學結合”的人才培養模式改革。創新實施 “雙元三段式”、“現代學徒制”等人才培養模式，通過校企合作、工學結合等方式培養高素質技能型人才，實現 “企業開設課堂、車間辦進學校、課程對接崗位”，一批畢業生在企業迅速成長為技術和管理骨干。目前，學校形成了“專業特色鮮明、對接產業，創新培養模式、對接行業，建設校園文化、對接企業”三大鮮明的辦學特色，學生就業質量高，2015年，畢業生就業率達98%，對口就業率達90%。學校各專業還分別與佛山職業技術學院、順德職業技術學院等高職院校建立合作關系，開展中高職銜接“3+2”分段招生培養改革試點。

　　隨著辦學實力的不斷提升，鄭敬詒職校積極拓展國際合作交流。學校通過校企合作的方式與津巴布韋礦業學院聯合辦學，開辦鉆石加工課程班，為津巴布韋培養珠寶鉆石加工人才。學校與加拿大安大略省公立學院卡納多文理應用學院結為友好學校，開展中高職銜接合作辦學，為學生升讀國外大專院校提供良好通道。

　　在“琢玉育人”理念的指引下，學校育人質量得到全面提升，學生在各類競賽取得優異成績。2013-2016年，學生參加廣東省職業院校技能大賽成績喜人，奪得26項一等獎，15項二等獎，12項三等獎；參加全國職業院校技能大賽，奪得6項一等獎、2項二等獎；并連續四年在數控車加工技術項目競賽奪得全國一等獎，其中三次在數控車加工技術項目競賽奪得全國第一名。師生參加2015年中國技能大賽——“中金杯”第四屆全國黃金行業職業技能貴金屬首飾手工制作工總決賽，喜獲佳績，奪得職工組個人賽、學生組個人賽和學生組團體賽三項第一名。在競賽取得優異成績的同時，近幾年，畢業班學生參加高職考上線率穩居區內同類學校前三名，其中 2012年高職高考上線率達95%； 2013年，對口自主招生考試和高職高考上線率達95%；2014年，對口自主招生考試和高職高考上線率達97%；2015年“3+證書”高職高考, 178人報考，177人上線，上線率為99.4%。

　　經過多年的發展，順德鄭敬詒職業技術學校已經成為廣東省內職業學校創新發展的新標桿，為學生創造全方位的成才環境，為學生成長提供多樣化的選擇，一批批學生通過就業、升學、競賽等多元化的路徑，成長為各具特色的技能型、實用型人才。