執(zhí)法人員抽檢應(yīng)節(jié)食品

　　春節(jié)快到了，飲食安全大家肯定尤其在意。為了保障大家的飲食安全，近日，順德區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局組織了元旦春節(jié)專項(xiàng)抽檢。本次共抽檢了應(yīng)節(jié)食品378批次，不合格4批次。

　　此次抽檢，順德區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局共抽檢了應(yīng)節(jié)食品共378批次，其中炒貨食品及堅(jiān)果制品13批次、餅干31批次、酒類44批次、食用油、油脂及其制品152批次、薯類和膨化食品3批次、飲料70批次、豆制品42批次、糖果制品13批次、蜜餞類10批次。

　　本次抽檢共有4批次不合格食品，其中1批次酒類酒精度項(xiàng)目不合格，1批次礦泉水溴酸鹽項(xiàng)目不合格，2批次腐竹二氧化硫殘留量項(xiàng)目不合格。產(chǎn)品不合格發(fā)現(xiàn)率為1.06%。順德區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局已依法對(duì)上述4批次不合格食品被抽檢單位進(jìn)行核查處置。

　　春節(jié)期間餐飲聚會(huì)增多，順德區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局提醒市民外出就餐要注意，選擇具備經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的餐飲單位，就餐時(shí)要注意分辨事務(wù)是否變質(zhì)，是否有異物，不要生吃淡水魚(yú)。家庭聚餐要注意選擇購(gòu)買感官正常的食材，注意觀察食材是否新鮮，不要購(gòu)買和使用有關(guān)部門(mén)明令禁止或者來(lái)歷不明的食物。需冷藏和冷凍的要及時(shí)放入冰箱，不同食材要做到生熟分開(kāi)、葷素分開(kāi)，避免交叉感染。

　　市民如果春節(jié)做年糕，注意不要吃太多，避免出現(xiàn)反酸現(xiàn)象，也可以搭配一些涼拌蔬菜或富含蛋白質(zhì)的事務(wù)，減輕和避免攝入過(guò)多年糕導(dǎo)致的胃部不適。

　　節(jié)日期間，順德區(qū)消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題或食品違法行為、線索，可及時(shí)撥打12345、22838180進(jìn)行投訴、舉報(bào)。（陳琴琴）