召開食品安全工作會議，做好相關準備
3月3日，樂從鎮新隆村舉辦一年一度的村慶活動暨永安社誕祈福宴，筵開1500多席。為做好食品安全工作，樂從市監分局抓好每個細節，監督和指導活動主辦方和承辦方做好食品安全各項工作，同時向順德區市場監督管理局提出協助申請，把好食品安全關。
活動當日，樂從鎮鎮長崔偉國不僅關注此次的聚餐活動，還明確要求樂從市監分局嚴格落實好各項食品安全制度，做好保障措施，確保此次活動的食品安全。此外，樂從市監分局副局長江偉洪帶領食藥組骨干力量，組成新隆村聚餐保障工作組，全天駐守現場，對各個加工點開展駐點監管指導工作。
據了解，在活動正式開始前，樂從市監分局已做好相關準備工作。2月24日，組織活動主辦方和承辦方進行專項培訓，系統講解原料采購、加工、食品留樣等全過程，加強主體責任意識和食品安全意識。3月2日，安排多名工作人員到新隆村進行場地檢查，做好食品安全隱患排查，并與村委工作人員一起走訪各聚餐點，對相關承辦方進行現場指導。（蔡珮恩 通訊員/陳嘉亮）
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