樂從市監分局匯報日常監管工作
昨日(5月9日),順德區食品藥品監督管理局副局長孔繁昌帶工作組到樂從鎮食品集中加工中心開展督查工作,順德區市場監督管理局樂從分局(以下簡稱“樂從市監分局”)副局長江偉洪陪同。
督查工作結束后,江偉洪向工作組匯報樂從市監分局對樂從食品小作坊集中加工中心的日常監管工作。據介紹,樂從市監分局每季度對每個食品加工小作坊單位進行不少于一次的日常監督巡查,并發揮管理方的力量督促相關單位落實整改。此外,樂從市監分局每月進行不少于20批次的監管抽檢,并每日不定時通過視頻監控對食品加工小作坊的進行加工、操作情況進行檢查,記錄并及時處理。
孔繁昌對樂從食品集中加工中心的工作表示肯定,他要求,加工中心要落實好管理職責,督促場內小作坊做好食品安全管理工作,加強對自身先進的管理模式進行宣傳。他建議加工中心建立評分制的獎懲制度以促進場內小作坊進一步自律生產經營。(李小妮 通訊員楊權雄)
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