下階段將不定期組織對各建筑工地進行抽查和復查

　　近段時間，順德氣溫居高不下，小伙伴們有沒有被熱暈了？夏季高溫，不僅人“不舒服”，食物同樣也會“不舒服”，食物中毒和各種食源性疾患的高發時段隨之到來，尤其是建筑工地人員聚集，飲食衛生條件差，更易發生食品安全事故。

　　這不，為加強建筑工地食堂食品安全監管，防范食品安全風險，保障建筑工人的飲食安全，昨日（5月21日），順德區市場監督管理局樂從分局（以下簡稱“樂從市監分局”）開展了建筑工地食堂食品安全專項整治行動。

　　據了解，行動中工作人員集中對《食品經營許可證》持證情況、食品原材料采購、內外環境衛生、工具容器生熟分開、食品加工制作過程、從業人員健康證等問題進行了檢查。檢查發現，各單位基本能按要求落實各項餐飲安全制度，但也存在員工食堂無《食品經營許可證》、部分從業人員無健康證或健康證過期、食堂布局不合理、三防設施不全等安全隱患。

　　現場，樂從市監分局工作人員針對存在的問題提出整改意見，要求其按期完成整改，并對其中兩個無證建筑工地食堂下達責令改正通知書，要求其立即停止進行食品經營活動。

　　本次檢查及時發現了工地食堂存在的安全隱患，為防止發生夏季食品安全事故發揮了重要作用。據介紹，下階段樂從將堅持集中整治和日常監管相結合的原則，建立健全建筑工地食堂食品安全監管長效機制，不定期組織對各建筑工地進行抽查和復查，切實保障建筑工人身體健康和飲食安全。（李小妮 通訊員楊權雄）