順德職業技術學院的學生在超市抽檢

　　每天到菜市場買菜，你是否會擔心存在蔬菜農藥超標、肉類添加劑過多的問題？7月25日，根據區食品藥品監督管理局的部署，北滘市監分局聯合順德職業技術學院應用化工技術學院開展的“政校共探食品安全社會共治新機制”志愿服務活動，在北滘鎮內市場、超市等提供現場快檢、抽檢服務，同時走進社區開展食品安全科普宣傳，積極探索政校在食品安全社會共治新機制方面的新模式及新途徑。

志愿者在市場做食品檢測

學生也來當食品檢測員和宣傳員

　　當天上午，12名學生組成的志愿服務隊伍在北滘市場、百惠超市等地方向市民開展食品安全志愿服務活動，現場通過設置快速檢測點和宣傳咨詢攤位免費為市民提供速測和食品安全知識咨詢服務，志愿者還向市民講述了米、面、糧、油、肉等日常食品食材的質量鑒別方法。

　　在快檢現場，志愿者積極為市民宣傳食品安全檢測渠道，也積極引導市民現場參與快檢工作，比如檢測蔬菜和水果在20分鐘左右，就可以得到是否有農藥殘留等檢測結果。在北滘市場，市民謝女士將自己剛剛購買的蔬菜，提供部分樣品進行現場檢測。邊等結果的同時，謝女士直言自己對食品安全還是很關注的，“如果檢測是沒有問題的，我就放心在這個市場買菜了。”等了20分鐘左右，得到“檢測沒有發現農藥殘留”的結果后，謝女士希望以后能多開展這種現場的食品安全檢測工作，讓老百姓放心。

　　市民有這樣的需求，對于參與其中的志愿者盧彩詩來說，也受益匪淺。盧彩詩是學校的食品安全協會會長，已經第二年參加這個主題活動了，她說，通過活動可以讓自己把平時學的理論運用到實踐中，并在實踐中發現不足，也進一步了解市民的需求，可以為市民宣傳更多食品安全知識。

　　據統計，當天上午現場共快速檢測水產品5批次、蔬菜31批次、水果5批次、肉及肉制品7批次以及其他副食品11批次，全部合格。北滘市監分局相關負責人也介紹，關于抽檢，一旦發現有不達標的產品，將會全部銷毀，并會全力追查食品源頭，嚴格處理。

　　當天下午，志愿者到北滘社區舉行食品安全知識科普講座，講座從當今食品安全形勢，食品添加劑常識、食品標簽標識、如何辨別假冒食品、破解食品謠言以及科學飲食等方面進行了講解，從方方面面普及食品安全科學知識，提升市民在食品安全方面的參與意識和自我保護意識。

召開“食品安全宣教”講座

政校聯手，探索食品安全社會共治新模式

　　“政校共探食品安全社會共治新機制”志愿服務活動，是區食藥局積極探索政校在食品安全社會共治新機制方面的新模式及新途徑。

　　而在北滘，政校聯手推動食品安全社會共治中，也有相應舉措和案例。

　　據介紹，北滘積極把食品安全宣傳活動送到學校，今年5月份，北滘市監分局邀請第三方機構（啄木鳥食品安全中心）走進北滘中心小學，6月份則走進君蘭幼兒園、君蘭中學，開展食品安全知識科普講座。通過圖文講解、實物辨別、提問互動的形式，并派發食品安全知識宣傳資料約1500份，向同學們宣傳預包裝食品營養標簽的識別、“五毛食品”的危害、營養膳食的搭配、食物中毒預防等食品安全知識，教育學生遠離假冒、不合格、不健康的小食品，自覺抵制學校周邊小攤點、小商店內銷售的三無食品，提高自我防范能力，幫助學生養成科學、合理、健康的生活和飲食習慣，引導學生樹立食品安全意識，增強自我保護能力。

　　此外，北滘市監分局還積極與學校強化日常聯動，對學校食堂、學校周邊等有關食品安全的店面，進行宣傳教育和日常檢查活動，以提高校園食品安全水平，提升學生食品安全知識和能力。（萬家長、高慧超）