為保障2019年全國普通高考英語聽說考試期間廣大師生的飲食安全，給考生提供一個良好的考試環境，倫教市監分局精心部署，深入倫教中學考點食堂進行全面檢查，確保考試期間食品安全。

檢查人員現場進行全面檢查（圖源倫教市監分局）

　　3月6日上午，倫教市監分局人員對倫教中學考點食堂進行考前全方位督導檢查。一是通過實地檢查了解食堂環境衛生、原料采購儲存、從業人員健康、餐飲具清洗消毒、食品留樣、陽光廚房等情況，確保考試期間餐飲食品安全質量；另一方面，通過查閱檔案資料及與飯堂負責人溝通了解索證索票、進貨臺賬、食品安全制度及應急措施等情況，督促落實食品安全第一責任人職責，把好食堂食品衛生安全關，做到最大限度消除食品安全隱患，防范食品安全事故發生，確保師生“舌尖”上的安全。

檢查人員進行食品留樣（圖源倫教市監分局）

　　3月9日考試當天，倫教市監分局對考點食堂全程駐點監督，一是聯同倫教政府實驗室工作人員對供餐原料的冬瓜、紅蘿卜、菜花、豆角等農產品進行農殘速測，共檢測6批次,結果均為合格；二是根據當天的就餐人數和校方提供的菜譜再次核對供餐品種，并對廚房衛生、餐具消毒、食物留樣等環節實行實時監控，不放過每一個細節，對檢查發現的問題責令食堂負責人馬上整改，確保高考用餐安全。

　　在倫教市監分局與學校的共同努力下，考試期間未出現食品安全事故，本次高考英語聽說考試得以順利進行。