俗話說(shuō)：“民以食為天，食以安為先”。為進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂食品安全工作，全面排查學(xué)校食堂食品安全隱患，昨日（4月2日）上午，順德區(qū)檢察院、順德區(qū)衛(wèi)生健康局、順德區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、順德區(qū)教育局聯(lián)合組織開展倫教周君令初級(jí)中學(xué)學(xué)校食堂食品安全突擊檢查行動(dòng)，倫教市監(jiān)分局陪同檢查。

督查組對(duì)學(xué)校食堂的原材料進(jìn)行檢查（圖源倫教市監(jiān)分局）

　　在檢查過(guò)程中，督查組在現(xiàn)場(chǎng)首先查看了學(xué)校食堂的環(huán)境衛(wèi)生、原材料采購(gòu)及儲(chǔ)存、餐具清洗消毒、公示欄、陽(yáng)光廚房等情況，并通過(guò)查閱檔案資料對(duì)從業(yè)人員健康狀況、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、食品安全制度落實(shí)情況進(jìn)行詳細(xì)了解。

　　那檢查的結(jié)果如何？檢查發(fā)現(xiàn)，該學(xué)校食堂總體情況良好，但也存在倉(cāng)庫(kù)擺放不規(guī)范、明廚亮灶展示不完善等問(wèn)題。對(duì)此，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)提出整改意見并督促食堂負(fù)責(zé)人限期整改。

　　結(jié)合檢查情況，檢查組對(duì)倫教市監(jiān)分局的履職情況作出了充分肯定，并提出要不斷加強(qiáng)學(xué)校食品安全的監(jiān)管力度，要針對(duì)排查問(wèn)題進(jìn)行“回頭看”，及時(shí)消除食品安全隱患，為學(xué)校師生食品安全保駕護(hù)航。