近日，佛山市食品安全委員會(huì)辦公室專職副主任馮劍詩(shī)帶領(lǐng)專家團(tuán)隊(duì)到北滘職業(yè)技術(shù)學(xué)校開(kāi)展學(xué)校食品安全調(diào)研工作。順德區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)孔繁昌、順德區(qū)局應(yīng)急科、餐飲科以及北滘分局等部門食品安全負(fù)責(zé)人、順德區(qū)教育局科室負(fù)責(zé)人以及5間中小學(xué)校食品安全管理代表參加了會(huì)議。

學(xué)校食品安全調(diào)研會(huì)

　　在會(huì)議上，順德區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)孔繁昌表示，相關(guān)部門要督促經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任，從靶向性、從嚴(yán)處罰方面依技術(shù)落實(shí)監(jiān)管。孔繁昌指出，陽(yáng)光餐飲建設(shè)是實(shí)現(xiàn)社會(huì)共治的關(guān)鍵切入點(diǎn)，三防設(shè)施的完善是基本，各部門要加強(qiáng)與家委會(huì)成員溝通，做到令學(xué)生家長(zhǎng)滿意，與學(xué)生家長(zhǎng)一起和諧共處齊監(jiān)管。

會(huì)議后，開(kāi)展專項(xiàng)檢查工作

　　會(huì)議結(jié)束后，北滘市監(jiān)分局聯(lián)合北滘鎮(zhèn)教育、衛(wèi)生、村委等部門迅速對(duì)北滘鎮(zhèn)高村轄區(qū)內(nèi)的3家托兒所開(kāi)展專項(xiàng)檢查工作。北滘分局主要對(duì)托兒所的廚房環(huán)境衛(wèi)生、流程布局和食品原料存儲(chǔ)等情況進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)其中一家托兒所就餐人數(shù)超過(guò)50人，并由即刻來(lái)配餐公司進(jìn)行供餐，其余兩家就餐人數(shù)則少于50人；行動(dòng)中執(zhí)法人員強(qiáng)調(diào)上述托兒所要加強(qiáng)食品安全管理，并建議有條件單位使用有資質(zhì)配餐公司進(jìn)行供餐。

　　據(jù)了解，下階段，北滘分局將繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管工作，強(qiáng)化部門聯(lián)動(dòng)、工作合力，督促學(xué)校增強(qiáng)主體責(zé)任，共同筑牢食品安全防線，守護(hù)好師生“舌尖上”的安全。（梁敏賢 通訊員李曉敏、尤倩明）