執法人員檢查食品安全
為規范餐飲服務單位生食類食品經營行為，預防廣大群眾因食用生食類食品而發生食品安全事故，保障廣大市民生食品消費安全，5月16日，區市場監督管理局樂從分局出動執法人員對5家餐飲服務經營單位進行專項檢查。
檢查過程中，發現2家餐飲服務經營單位存在超范圍經營生食類食品制售項目，執法人員現場對其發出調查通知書。
自2019年2月生食類食品（魚生）專項整治行動開展以來，樂從市監分局執法人員聯合村居專管員摸排出含生食類食品（魚生）餐飲服務單位111家。明確告知餐飲服務單位從事生食類食品經營活動，必須嚴格按照餐飲服務食品安全操作規范加工制作生食類食品，且取得含有“生食類食品制售”范圍的《食品經營許可證》方可經營。
下一步，樂從市監分局將嚴格按上級要求，對經營生食類食品（魚生）的餐飲服務單位開展全面檢查，對未取得含“生食類食品制售”范圍的《食品經營許可證》而擅自從事有關經營活動、經營不合格生食水產品等違法違規行為依法嚴厲查處，發現一起查處一起。通過專項整治行動，進一步強化樂從鎮轄區餐飲服務經營者守法經營意識和食品安全第一責任人意識。（馬柔芝 通訊員/何芷燕）
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