近日，北滘市監分局嚴查轄區內在建工地食堂，對發現的一無證工地食堂及小賣店予以查封。
檢查過程中，執法組發現一在建工地食堂正在從事餐飲服務活動，但未能提供《食品經營許可證》，同時發現同一園區內一小賣店亦存在無照經營情況，存在極大的食品安全隱患。
執法人員立即對食堂的食品、原材料、用于從事餐飲服務的工具以及小賣店的食品予以查封，要求該食堂和小賣店立即停止違法行為，在未取得證照前不能經營。執法人員向食堂、小賣店負責人強調工地食堂持證合法合規經營的重要性以及對無證經營的處罰力度，要求其切實履行食品安全主題責任，規范經營。
據了解，下階段，北滘市監將聯合城建、安監等部門重點開展建筑工地食品安全和安全生產大排查，嚴厲打擊無證經營違法行為，同時加強從業人員食品安全法的教育培訓，提高管理人員的食品安全意識，整治規范工地食堂，對發現食品違法行為依法給予嚴懲，使無證經營現象得到有效遏制。（梁敏賢 通訊員李曉敏）
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