順德世界美食之都添雙喜:推動“美食+旅游”融合發(fā)展的大良美食旅游促進(jìn)會正式成立;“餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈綜合服務(wù)平臺——眾食聯(lián)”揚(yáng)帆啟航!
今日(7月30日)上午,大良美食旅游促進(jìn)會成立慶典暨“眾食聯(lián)”戰(zhàn)略合作大會舉行。順德區(qū)委常委、宣傳部部長唐磊晶,大良街道黨工委副書記、辦事處主任葉善楷,清遠(yuǎn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員、副局長廖振靈等領(lǐng)導(dǎo),以及粵港澳臺地區(qū)餐飲相關(guān)行業(yè)組織、優(yōu)秀企業(yè)代表到場見證。
大良美食旅游促進(jìn)會成立慶典暨“眾食聯(lián)”戰(zhàn)略合作大會舉行。
跨行業(yè)融合發(fā)展,105家相關(guān)企業(yè)加盟
順德是粵菜重要的發(fā)源地,是中國廚師之鄉(xiāng),是聯(lián)合國教科文組織授予的“世界美食之都”,名店、名廚、名菜、名小吃薈萃,餐飲業(yè)發(fā)達(dá),“美食”已成為順德一張靚麗的城市名片。大良作為順德的中心城區(qū),文化底蘊(yùn)深厚,旅游資源豐富,享有“食在廣州,廚出鳳城”美譽(yù),更是著名的烹飪之鄉(xiāng)和中國首個“中華餐飲名鎮(zhèn)”,成立餐飲行業(yè)協(xié)會的呼聲不斷高漲。
此前由大良街道辦事處和順德城市網(wǎng)聯(lián)合打造的創(chuàng)新民意互動平臺——“鳳城有話”第1期,主題為大良“如何打造文化旅游品質(zhì)新高地”的座談會上,曾有參會代表建議成立大良美食旅游相關(guān)組織,讓美食旅游企業(yè)抱團(tuán)發(fā)展,保持大良餐飲在順德的領(lǐng)先地位,引領(lǐng)餐飲業(yè)健康發(fā)展。
對此,大良街道十分重視,倡議并組織順德華僑城、龍的酒樓等多家骨干企業(yè),聯(lián)袂知名旅行社,以及各景點(diǎn)、酒店、文化傳播公司等,籌備成立以“美食+旅游”為組合模式的跨界行業(yè)協(xié)會——大良美食旅游促進(jìn)會。
據(jù)悉,大良街道發(fā)出倡議后,得到相關(guān)企業(yè)積極響應(yīng),不到一個月時間,已有105家美食旅游行業(yè)相關(guān)企業(yè)加入其中。經(jīng)第一屆會員大會選舉后,廣東順德華僑城實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司當(dāng)選促進(jìn)會第一屆會長單位,該公司副總經(jīng)理張志標(biāo)當(dāng)選為促進(jìn)會第一屆會長。
順德區(qū)委常委、宣傳部部長唐磊晶(右)為會長單位授牌
以“順德美食”帶動,推動美食旅游發(fā)展
順德美食,大良先行。大良美食旅游促進(jìn)會將以“順德美食”為帶動,共同傳承和發(fā)揚(yáng)大良美食旅游文化,推動順德更好的融入粵港澳大灣區(qū)世界級旅游目的地建設(shè),助力順德全面高質(zhì)量發(fā)展。張志標(biāo)表示,心往一處想,力往一處使,珍惜和維護(hù)順德大良的美好形象,把順德美食旅游推上更高的國際舞臺。
據(jù)悉,大良美食旅游促進(jìn)會已經(jīng)部署2019年下半年的工作計(jì)劃,將組織開展一系列的交流、培訓(xùn)、學(xué)習(xí)美食旅游活動,協(xié)助推進(jìn)順德美食節(jié)、順德私房菜大賽、順德華僑城歡樂海岸plus試業(yè)、發(fā)布2019《十二道鳳味》等順德美食旅游活動。
葉善楷表示,大良美食旅游促進(jìn)會是順德首個以美食為紐帶,協(xié)調(diào)餐飲和旅游兩大行業(yè)共同發(fā)展的協(xié)會,將對促進(jìn)美食、旅游文化深度融合,建立行業(yè)交流合作新平臺,起到積極的作用。
“眾食聯(lián)”戰(zhàn)略合作簽約儀式。
政社企聯(lián)動,“眾食聯(lián)”共促餐飲產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級
當(dāng)日,“餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈綜合服務(wù)平臺——眾食聯(lián)”戰(zhàn)略合作簽約儀式舉行。
項(xiàng)目以餐飲企業(yè)為核心服務(wù)對象,打造供應(yīng)鏈、智慧營銷、產(chǎn)業(yè)人才、產(chǎn)業(yè)金融四大服務(wù)中心,建設(shè)“餐飲產(chǎn)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)+金融資本+公信力”四位一體的“O2O+B2B2C”全產(chǎn)業(yè)鏈綜合服務(wù)平臺,助力餐飲產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、高質(zhì)量發(fā)展,幫助餐飲企業(yè)降本增效、提質(zhì)增量,促進(jìn)行業(yè)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化發(fā)展。
據(jù)介紹,“眾食聯(lián)”目前已得到廣州、香港、澳門、佛山、臺灣等地區(qū)超37個相關(guān)行業(yè)協(xié)會的支持,意向合作企業(yè)超過60家,特別是得到清遠(yuǎn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的大力支持,將清遠(yuǎn)市優(yōu)質(zhì)食材資源加入眾食聯(lián)平臺。澳門順德工商業(yè)聯(lián)合會會長葉紹文表示,通過眾食聯(lián)的產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建,打通區(qū)域上下游的產(chǎn)業(yè)鏈,可以縮窄合作之間的間隙,提升合作的效率,確保源頭優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品品質(zhì)安全,美食品質(zhì)更有保障。(鐘柳梅)
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順德城市網(wǎng)法律顧問:廣東力創(chuàng)律師事務(wù)所 沈密律師
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