從8月5日起,掃描二維碼就可參加活動。
福利到!自今日(8月5日)起至8月14日,順德區市場監督管理局在順德城市網平臺上開展“2019年尋找消費者最滿意‘陽光餐飲’網絡評選”活動。每個參與人員都可以獲得抽獎機會。
餐飲安全作為食品安全的最后一道防線,是關系千家萬戶的民生工程。順德區“陽光餐飲”工作主要內容包括:食用農產品(散裝食品)快檢+追溯、預包裝食品條碼+批次安全追溯、SLDB-HACCP 關鍵環節風險防控廣東省地方標準應用、“明廚亮灶”視頻上網、餐飲企業資質和從業人員健康證公示、主體責任落實自查報告及監管巡查信息公開、餐廚廢棄物處置情況、食安評價等。
簡單來說,順德市場監督管理局以信息化為基礎,以安全追溯為手段,將“一品一碼”延伸“一店一碼”,從“明廚亮灶”升級為“陽光餐飲”,無縫對接的食品安全社會共治監管鏈條,讓公眾吃得更安心。
“每家陽光餐飲店都有一個二維碼,市民可以掃描二維碼就可以了解這家餐飲店食材來源、后廚制作、人員健康證情況等等。通過這樣的方式推動食品餐飲企業自發自覺做好食品安全工作,有效防控食品安全風險。”順德區市場監督管理局相關負責人介紹道。據了解,順德《陽光餐飲創新模式 構建食品安全社會共治》還被評為2018-2019年廣東省“政府治理創新”類優秀案例。
此次由公眾評選出最滿意的陽光餐飲店,一方面讓公眾了解陽光餐飲工作,另一方面推動“陽光餐飲”企業進一步完善,同時推動更多的餐飲企業參與進來。
市民也可以通過掃描順德市場監管微信公眾號二維碼參與
此次活動從8月5日開始,至8月14日結束,公眾可以從參評的49家陽光餐飲單位中選出你心目中最滿意的十家陽光餐飲店。公眾參與后可通過微信進行抽獎,獎金將及時發至各位微信紅包。市民也可以通過“順德市場監管”微信公眾號進行參與。(陳琴琴)
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