順德區局引導和幫助企業建立食品生產電子化全程追溯系統。企業向順德區市場監督管理局送上錦旗

　　企業實施條碼追溯系統被加分，以絕對優勢拿下2000萬大單！為此，10月25日，佛山市順德區百輝食品有限公司總經理黃樹雄一行，專程向順德區市場監管局贈送了“熱情服務 廉明高效”錦旗一面，感謝區局主動上門問需施策，盡職盡責全程協調，高效熱情服務企業，引導和幫助企業建立食品生產電子化全程追溯系統，為企業打造優質的營商環境，助推企業高質量發展。

　　據了解，順德區局先行先試，大膽探索，以食品安全電子化追溯為切入點，探索建立長效監管機制，依托中國物品編碼中心搭建了統一的食品生產電子化追溯平臺，發動企業免費使用，倡導消費者積極參與，利用商品條碼+產品批次的形式實現了食品生產的全程電子追溯，構建了“來源可查、過程可控、去向可追、責任可究”的全鏈條追溯信息系統，既強化了食品生產企業主體責任意識，又滿足了公眾對食品安全的知情權和監督權，同時提升了食品安全監管效能，實現了企業、政府、公眾多贏的局面。

　　目前全區已有70多家企業的2000多種食品通過系統平臺實現了追溯，涉及的批次達到近4萬批次。佛山市順德區百輝食品有限公司作為追溯信息系統實施的試點公司之一，最初對食品安全電子追溯工作不了解、不主動，區市場監管局食品生產科積極宣傳、上門培訓、全程幫扶，區市場監督管理局局長勞廣行、副局長孔繁昌多次深入到百輝公司調研，問需施策，為企業排憂解難，企業逐步建立和完善了食品安全電子追溯系統，并從中嘗到了極大的甜頭。

　　通過實施該系統，企業實現了用電子信息化手段對原輔料驗收、投料產出、中間過程控制、產品檢驗和出入庫、產品召回等進行管理和記錄，加快了信息傳輸速度，有效地提高企業管理效率，使生產和質量管理走向規范化、標準化。

　　同時，消費者通過追溯食品的相關信息進而選擇性消費，為企業樹立正面品牌形象、開拓市場發揮了積極的作用，促進了企業和市場的良性發展。正因為有了這套體統，很多客戶都選擇跟百輝公司合作，2019年中秋節，該公司月餅銷售額大增了4成。在廣州嶺南集團訂單的招投標中，該公司由于實施了條碼追溯系統而獲得單獨加分，以絕對的優勢拿下了2000多萬的訂單。

　　此次百輝有限公司送來錦旗，勞廣行表示，順德區市場監督管理局將牢記初心使命，始終堅持“以人民為中心”的監管理念，大力發揮大市場監管職能，創新升級監管方式，繼續加大在食品監管信息化方面的投入和推廣，創新思維，大膽探索，構筑一條食品安全社會共治的有效路徑。

　　同時，勞廣行希望，佛山市順德區百輝食品有限公司以食品高標準為引領，對標港深，走食品高質量發展的路子，為順德食品生產企業打造新的標桿。（陳琴琴 區市場監管局）