130多個(gè)美食展位、60場(chǎng)豐富配套活動(dòng),粵港澳大灣區(qū)順德美食文化周一連七天吸引50萬市民游客前來尋味、游玩。
此次美食文化周為來自五湖四海的游客,打造了一場(chǎng)頂配版的“無國(guó)界”美食盛宴。大良街道作為承辦單位之一,各相關(guān)職能部門在美食文化周的安保、交通指揮疏導(dǎo)、衛(wèi)生保潔、食品安全等方面做足功夫,讓50萬市民度過愉快的歡樂時(shí)光。
7天的美食文化周,滿足了廣大的“胃”。
大良街道黨工委書記霍茂昌帶隊(duì)檢查美食文化周現(xiàn)場(chǎng)。
經(jīng)科部門落實(shí)值班制度,堅(jiān)守現(xiàn)場(chǎng)一線
美食文化周舉行期間,大良街道黨工委委員、經(jīng)科局局長(zhǎng)潘卓輝駐扎順德華僑城歡樂海岸plus,重點(diǎn)督導(dǎo)活動(dòng)期間主會(huì)場(chǎng)周邊交通疏導(dǎo)、食品安全以及應(yīng)急救援。
美食文化周期間,大良街道黨工委委員、經(jīng)科局局長(zhǎng)潘卓輝駐扎在歡樂海岸plus。
活動(dòng)期間,大良經(jīng)科局嚴(yán)格落實(shí)值班制度,堅(jiān)守美食文化周現(xiàn)場(chǎng)一線,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)大良各職能部門及相關(guān)單位,落實(shí)美食文化節(jié)安保、交通指揮疏導(dǎo)、衛(wèi)生保潔、消防、水電安裝、食品安全等工作;聯(lián)合區(qū)組委會(huì)做好美食文化節(jié)主會(huì)場(chǎng)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)管理工作以及美食文化周舉辦期間,宣傳推廣大良餐飲、酒店、旅游企業(yè)以及景點(diǎn),發(fā)動(dòng)企業(yè)積極參與美食文化節(jié)活動(dòng)??剖夜ぷ魅藛T堅(jiān)守崗位,認(rèn)真履責(zé),協(xié)同各級(jí)部門,及時(shí)處理各類突發(fā)問題,為美食文化周的成功舉辦保駕護(hù)航。
市監(jiān)部門7天檢測(cè)食品300多批次
大良市監(jiān)分局工作人員全程跟進(jìn),做好“美食文化周”食品安全現(xiàn)場(chǎng)巡查保障工作。
大良市監(jiān)分局加強(qiáng)檢測(cè),把好食品安全關(guān)。
一是把好參展食品來源關(guān)。逐檔檢查所經(jīng)營(yíng)的食品原材料是否符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),堅(jiān)決杜絕假冒偽劣、以次充好的食品出現(xiàn)在展會(huì)上。二是嚴(yán)格檢查從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生。要求經(jīng)營(yíng)即食食品的從業(yè)人員持有有效健康證上崗,并做好個(gè)人衛(wèi)生防護(hù)工作,及時(shí)提醒經(jīng)營(yíng)者佩戴好手套、口罩等。三是檢查展位經(jīng)營(yíng)環(huán)境。要求各經(jīng)營(yíng)者做到展位內(nèi)整潔干凈,待銷散裝食品要使用保鮮膜等防護(hù)設(shè)施遮蓋或使用帶蓋的容器盛裝;根據(jù)顧客流量進(jìn)行制售,不要制售過多的食品在展位待銷或把制售好的食品直接暴露在陽(yáng)光下,要求所有食品、食品容器不得置地存放,需要冷藏、冷凍的食品必須在冰柜中保存。四是開展食品留樣和現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)工作。督促主辦方按照食品留樣標(biāo)準(zhǔn)對(duì)參展食品進(jìn)行留樣并進(jìn)行抽樣檢測(cè),落實(shí)食品安全主體責(zé)任。7天來,檢測(cè)機(jī)構(gòu)開展食品安全快速檢測(cè)300多批次。
警輔人員護(hù)航,美食文化周零發(fā)案、零差錯(cuò)、零事故
大良派出所、交警等部門嚴(yán)密部署安保措施。
為確保美食文化周順利進(jìn)行,大良派出所與交警大隊(duì)、警衛(wèi)科等部門領(lǐng)導(dǎo)高度重視,細(xì)化方案,嚴(yán)密各項(xiàng)安保措施。
活動(dòng)期間共出動(dòng)警力980人次,保安2690人次。
活動(dòng)期間(7日)共出動(dòng)警力980人次,保安2690人次。全體警輔人員警容嚴(yán)整,文明執(zhí)勤,履職盡責(zé),確保了活動(dòng)期間交通暢順,社會(huì)穩(wěn)定,實(shí)現(xiàn)了零發(fā)案,零差錯(cuò),零事故的目標(biāo)。
城管人員巡查,保證市容市貌
大良城管分局共出動(dòng)128人次進(jìn)行檢查。
2019年11月1日至11月7日美食節(jié)期間,大良城管分局共出動(dòng)128人次對(duì)大良華僑城歡樂海岸周邊進(jìn)行市容巡查。巡查中,共處理流動(dòng)小販10宗,亂派宣傳單15宗,共暫扣小販物品兩車次。
醫(yī)療服務(wù)為美食文化周保駕護(hù)航
大良街道成立醫(yī)療保障工作組,編制了醫(yī)療保障應(yīng)急預(yù)案。
大良街道成立醫(yī)療保障工作組,編制了醫(yī)療保障應(yīng)急預(yù)案。醫(yī)療保障組由大良街道衛(wèi)計(jì)局聯(lián)合暨南大學(xué)附屬口腔醫(yī)院,廣州中醫(yī)藥大學(xué)順德醫(yī)院,廣東同江醫(yī)院組成,負(fù)責(zé)美食文化周活動(dòng)期間現(xiàn)場(chǎng)醫(yī)療應(yīng)急救護(hù)工作。現(xiàn)場(chǎng)共設(shè)置了三個(gè)醫(yī)療點(diǎn),每個(gè)醫(yī)療點(diǎn)分別有一名醫(yī)生和一名護(hù)士值班,配備救護(hù)車和救急應(yīng)急藥品。活動(dòng)期間,醫(yī)療保障組共接診了八十多人,出動(dòng)救護(hù)車三次。(鐘柳梅)
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