1月28日,北滘餐飲業協會向各位餐飲同仁發出倡議書:針對近期新型冠狀病毒疫情,廣東省已啟動重大突發公共衛生事件一級響應,為切實保障人民群眾身體健康和生命安全,現餐飲業協會發出以下倡議:
一、各單位要嚴格做好衛生安全工作,餐具嚴格按照標準流程清洗和消毒,所有餐具清洗需由70℃以上高溫清洗,120℃以上高溫物理烘干。食品注意生熟分開儲存。
二、嚴禁售賣一切野生動物,下架所有燈箱及菜牌有關于野生動物銷售信息。
三、各單位加強員工疫情防控培訓,加強防范意識。員工上班均測試體溫上崗,餐廳做好通風換氣,確??諝饬魍?。餐廳員工均佩戴口罩和手套工作,并嚴格工作服及口罩手套的消毒處理。
四、物流收發貨員工在工作期間,均嚴格佩戴口罩和手套。布草交接盡可能簡單易操作,盡量減少不必要的人員流動和交流,車輛回來必須噴灑消毒藥水。
五、各單位暫停舉辦團體性宴席。餐廳接待零星散客的,應對顧客進行問詢提醒,進行體溫檢測。
六、不傳謠、不恐慌。關注官方新聞,盡量過濾微信和抖音里無謂的消息,避免不必要的緊張和恐慌情緒,共同維護社會穩定。
素材來源|北滘餐飲業協會
編輯|不羈唐
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