近日，北滘市監(jiān)分局深入轄區(qū)內(nèi)復(fù)工復(fù)產(chǎn)的2家食品生產(chǎn)企業(yè)、3家小作坊和1家企業(yè)食堂，開展食品安全和疫情防控檢查工作。

　　檢查過程中，北滘市監(jiān)分局執(zhí)法人員要求企業(yè)要嚴(yán)格按照防疫復(fù)工“8個一”及安全生產(chǎn)“6個一”的要求做好復(fù)工復(fù)產(chǎn)工作，同時向企業(yè)發(fā)放《致全市食品企業(yè)的一封信》及《廣東省食品生產(chǎn)企業(yè)防控新型冠狀病毒肺炎預(yù)防控制工作指引》，督促企業(yè)在復(fù)工復(fù)產(chǎn)和防疫兩手抓的同時，必須做好食品安全和生產(chǎn)安全的排查，并做好相關(guān)記錄，防范各類事故發(fā)生。

　　同時，北滘市監(jiān)分局還對其中1家企業(yè)食堂的證照資質(zhì)情況、作業(yè)人員健康證、布局流程、食品來源等情況進(jìn)行檢查。檢查人員要求經(jīng)營者要按照復(fù)工防疫要求，做好食堂員工每天的健康登記，并且采用錯峰、打包等方式分流員工就餐，避免人員聚集。

　　本次檢查共發(fā)放《廣東省佛山市順德區(qū)食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查結(jié)果記錄表》2份、《餐飲服務(wù)日常監(jiān)督檢查要點表》1份、《順德區(qū)單位食堂疫情防控檢查記錄表》1份、《廣東省食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)督檢查表》3份。據(jù)了解，接下來，北滘市監(jiān)分局將繼續(xù)加大復(fù)工復(fù)產(chǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)、企業(yè)食堂的檢查力度，優(yōu)化和提升疫情防控工作效率，全力保障企業(yè)員工飲食安全。（梁敏賢 通訊員駱智聰）