執法人員對考點學校食堂進行食品安全檢查

　　7月20日下午，順德區2020年中考正式開始。孩子在考場里吃得如何，是不少家長及考生關注的事情。為了保障好考生飲食安全，順德區市場監督管理局對全區考點食堂、供餐學校及配餐單位采取屬地分局駐點監督、巡查監督，區局飛行督導，以及中考食材快檢，“陽光餐飲”網上巡查等多種方式，全面開展食品安全監管，督促學校嚴格落實食品安全加工操作規范，全力保障我區中考考生飲食安全。

　　據了解，全區市監系統共出動監管人員148人次，檢查學校39家次、校園周邊食品銷售單位25家次和餐飲服務單位24家次，中考學校食品快檢394批次，考點學校“陽光餐飲”線上巡查20家次。

　　中考期間，順德區市場監管局對供餐學校食堂實施駐點監管，每個食堂派駐2名工作人員，重點監督，同時督促學校履行食品安全主體責任，每天進行食品安全自查，填寫《順德區重大活動餐飲服務食品安全監督管理工作日志》，及時將相關食品安全信息上傳“陽光餐飲”平臺接受社會監督。經查，供餐學校食堂均已落實食品安全有關工作。

區市監通過多種形式保障考生飲食安全

　　對于供餐學校食堂實行全覆蓋開展供餐學校食堂和配餐單位食材快檢工作，抽樣檢測以肉類、蔬菜為重點品種，重點檢測農藥殘留、萊克多巴胺、沙丁胺醇、克百威等項目。

　　全區組織各政府快檢實驗室和移動快檢車對32家學校食堂和2家集中配餐單位開展食用農產品快速檢測，共計檢測400批次，合格率為100%。全區食品藥品生產經營環節未發生重大安全事件。

　　另外，順德區市場監管部門還通過除重點對考點學校實施食品安全監督外，還對其他涉及中考的學校及校園周邊進行巡查，同時加強配餐學校的監督。考試期間每天開展飛行檢查，由區局派出兩個督導小組，對全區10個鎮街的中考考點學校食堂進行食品安全抽查。

　　中考期間，區市場監管局將持續開展駐點監督，確保考生用餐安全。（陳琴琴）