為推進樂從鎮小餐飲“集中經營、集中管理”,規范小餐飲的經營行為,強化食品安全監督管理,保障公眾身體健康和生命安全,今日(8月20日),樂從市監所食藥監組執法人員陪同市標院對樂從鎮樂的商城小餐飲集中區開展驗收工作。
驗收工作開展進行時。
市標院工作人員按照小餐飲集中經營提升區考核評價規范,重點檢查食品經營單位是否上線“陽光餐飲”平臺,是否落實索票索證、色標管理、從業人員健康證、食品安全管理制度、信息公示、環境衛生、消毒保潔等情況。
下階段,樂從市監所將持續推進小餐飲規范管理工作,使小餐飲逐步達到“布局基本合理,設施基本齊全,制度基本落實,安全基本保障”的目標。(黃青 通訊員/何芷燕)
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