郭文海（左二）陪同張寶娟（左三）參觀順德國際美食文化交流中心。

　　8月22日和23日，江蘇省揚州市政府代表團到順德考察交流“世界美食之都”建設工作。佛山市委副書記、順德區委書記郭文海表示，順德和揚州同是“世界美食之都”，期望兩地加強交流合作，共同放大“世界美食之都”品牌效應，推動兩地共贏發展。

　　順德是粵菜的主要發源地，揚州是淮揚菜的主要發源地；順德是中國廚師之鄉，揚州同樣形成了較為完善的廚師培訓體系……2019年，揚州市被聯合國教科文組織評為“世界美食之都”，順德和揚州兩地間的美食文化交流又增添了新的主題。

在順德博物館，區委常委唐磊晶（前排左二）向張寶娟（前排左三）講解順德的發展歷程。

　　在順德考察期間，揚州市委副書記、市長張寶娟率領揚州市政府代表團，先后考察了順德區博物館、順德華僑城歡樂海岸PLUS夜經濟項目、順德美食文化體驗中心等地，重點了解了順德美食集聚區建設情況。雙方還在華桂園召開了“世界美食之都”建設工作交流座談會。

　　座談會上，張寶娟對順德在揚州申報“世界美食之都”過程中給予的細心指點和極大幫助表示由衷感謝，期望學習借鑒順德在“世界美食之都”建設方面的經驗和做法，進一步深化兩地交流合作。

　　郭文海向代表團簡要介紹了順德美食特點、美食之都建設，以及村級工業園改造、推動高質量發展、踐行新發展理念等各方面的情況。郭文海說，每到周末、節假日，不少游客專門前來“尋味”順德，充分體現了美食文化強大的吸引力和影響力。順德正在積極探索建設美食集聚區，將美食與其他文旅項目統籌發展，滿足市民、游客“一站式”嘗遍順德美食的愿望。同時，強力推進村級工業園改造，優化城鄉發展，樹立“世界美食之都”良好城市形象。

　　郭文海表示，順德和揚州同是“世界美食之都”，包括揚州在內的長三角城市一直都是順德學習的榜樣。要充分利用好兩地的美食節等活動平臺與載體，加強交流合作，共同放大“世界美食之都”品牌效應，推動兩地共贏發展。

　　順德區委常委、宣傳部部長唐磊晶陪同考察并參加了座談會。（順宣 圖片來源：順德檔案館葉嘉棠攝）