龍江鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)賴朝輝、歐陽伯洪、黃勇基兵分三路檢查。

　　為強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)隱患排查和治理，嚴(yán)防校園食品安全事件發(fā)生，近日，龍江鎮(zhèn)開展校園食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)，鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)賴朝輝、歐陽伯洪、黃勇基兵分三路分別到龍江外國語學(xué)校、旺崗小學(xué)、龍江實(shí)驗(yàn)學(xué)校、龍江實(shí)驗(yàn)幼兒園和轄區(qū)學(xué)生用餐集中配送單位開展檢查。

　　檢查組對(duì)食堂管理制度建立落實(shí)情況、從業(yè)人員管理、食堂環(huán)境衛(wèi)生、食物采購臺(tái)帳、加工操作規(guī)范、原料貯存、餐具清潔消毒、食品留樣、餐廚垃圾處理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)和重點(diǎn)部位進(jìn)行詳細(xì)檢查，針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問題，逐一提出整改意見，責(zé)令校方和配餐單位限期改正。

　　檢查組強(qiáng)調(diào)，學(xué)校及食堂負(fù)責(zé)人要高度重視師生的飲食衛(wèi)生安全，在疫情防控常態(tài)化期間把“食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、人員管理、飯菜質(zhì)量”貫穿食堂服務(wù)工作的始終，增強(qiáng)校園食品安全意識(shí)，要不折不扣落實(shí)學(xué)校食品原材料采購、清洗消毒和留樣、食源性疾病防控等各項(xiàng)工作要求，全力確保學(xué)校師生“舌尖上的安全”。（鄒建華 通訊員楊杰松）