下階段,樂從市監所將繼續加大餐飲環節檢查頻次。
2月22-23日,樂從市監所組織鎮內大型餐飲單位、農莊負責人召開食品安全及防疫工作約談會議,落實樂從鎮大型餐飲單位、農莊食品安全主體責任,進一步加強餐飲服務單位疫情防控工作,累計參加人員80余人。
會議解讀了《廣東省野生動物保護管理條例》,宣貫了《廣東省農貿市場疫情防控專班關于做好進口冷凍肉制品和水產品從業人員健康碼掃碼查驗工作的通知》。隨后,各參會單位簽訂了《2021年樂從鎮餐飲單位疫情防控承諾書》。樂從市監所食品藥械監管組羅贊副組長強調各餐飲服務單位負責人要嚴格落實主體責任,時刻筑牢疫情防控防線,嚴把進貨查驗關,確保凍品原料購進渠道合法,杜絕經營野生動物,切勿以身試法。
相關負責人表示,下階段,樂從市監所將繼續加大餐飲環節檢查頻次,對違法違規行為曝光力度和處罰力度予以加強,促使餐飲產經營者自覺強化食品安全管理,保障轄區內疫情防控與食品安全。(李放 通訊員:何芷燕)
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