區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教育局開展食品安全聯(lián)合夜查行動

　　為保障中高考考生的在校食品安全，5月13日起，區(qū)市場監(jiān)管局將中高考學(xué)校、學(xué)校供餐的配餐單位以及在春季開學(xué)專項檢查中發(fā)現(xiàn)問題的單位列為重點檢查單位，開展為期10天的專項檢查和問題回頭看。

　　近日晚上，區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教育局對中高考考點學(xué)校食堂和小賣部開展食品安全聯(lián)合夜查行動。

　　夜查行動組成員對學(xué)校飯?zhí)茫?lián)合檢查組從許可資質(zhì)、人員健康管理、餐具清洗消毒、食材來源、食品貯存、菜譜供應(yīng)、配餐間、食品留樣、冷庫管理、食品加工制作過程、“三防”設(shè)施設(shè)備進行檢查。

共同守護校園食品安全，助力中高考

　　對校內(nèi)在營小賣部，聯(lián)合檢查組從許可資質(zhì)、食品安全管理制度，食品索證索票資料、食品貯存管理以及是否售賣高鹽、高糖及高脂食品、“三無食品”、“五毛食品”、假冒偽劣食品、過期變質(zhì)食品、散裝食品、自制熟食、酒及酒類制品等方面展開檢查。

　　同一時間，鎮(zhèn)街市場監(jiān)管所也齊出動，對學(xué)校食堂、校內(nèi)在營小賣部進行大檢查，預(yù)防學(xué)校食品安全事件發(fā)生。此次聯(lián)合檢查，區(qū)、鎮(zhèn)兩級監(jiān)管部門共出動檢查人員75人次，檢查學(xué)校食堂24家，校內(nèi)小賣部2家，發(fā)現(xiàn)問題46個。針對發(fā)現(xiàn)的問題，聯(lián)合檢查組要求學(xué)校立即整改并限期完善。

　　下一步，市場監(jiān)管部門和教育部門將進一步加強對學(xué)校的監(jiān)管，針對高考和中考的重要時點，實施重大活動食品安全齊抓共管，共同守護校園食品安全。