目前，順德已進入夏季高溫時期，氣溫高、濕度大，群體性食物中毒易發，尤其適逢中高考及畢業季，食品安全風險集聚。為切實加強中高考期間及畢業季食品安全工作，預防食品安全事故發生，一連兩日，樂從市監所聯合樂從鎮宣傳文體旅游辦公室（教育辦公室）、樂從公安分局、衛生健康辦公室對樂從鎮64家中小幼兒園開展校園安全大檢查。

行動當日，檢查組一行人以實地考察為主，兼以抽查檔案資料的方式開展檢查，主要檢查食品安全、校園消防、內外交通等內容。樂從市監所執法人員根據工作職能，把握重點落實檢查。一是檢查中小學、幼兒園食堂的食品安全管理人員配備及職責落實情況，從業人員培訓和健康檢查情況。二是核查索證索票和進貨查驗情況、原材料采購和貯存情況。三是把關食品加工制作、專間管理、食品留樣、餐飲具清洗消毒、餐廚廢棄物的規范處置等關鍵環節的管理落實情況。四是監控疫情防控工作落實情況，徹底排查食品安全隱患。

執法人員在檢查過程中發現部分食堂存在臺賬資料更新不及時、留樣標識不規范、部分工具生銹需更換的問題，立即要求食堂負責人于限期內進行整改，并將整改報告報送至樂從市監所。

接下來，樂從市監所將繼續切實履行食品安全監管職責，督促轄區內各類學校落實食品安全主體責任，認真開展自查和風險隱患排查，創造良好的食品安全環境，全面保障師生的食品安全衛生。（梁敏賢 通訊員何芷燕）