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龍江:佳節將至,加強食品檢查保平安

 

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節日前夕,龍江加強食品安全專項檢查。


  近日,龍江鎮黨委委員、副鎮長畢景剛、龍江市監所所長康裕安帶隊對進口冷鏈食品、應節食品、食用農產品供應等開展節前食品安全專項檢查。


  檢查組實地走訪商舫市場、順客隆超市,檢查市場檔口是否落實索票索證制度、經營環境是否符合食品安全要求、熟食制品是否具備合適的存儲環境、是否存在違規銷售未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的生鮮豬肉以及私宰肉等違法行為。


  同時,檢查組查看月餅、米面糧油、肉制品、水產品、乳制品、酒類、飲料等重點品種的供應情況,檢查應節食品來源是否合法、價格是否穩定、是否存在銷售假冒偽劣、“三無”和過期變質食品行為,檢查組要求相關負責人從嚴落實食品安全措施,切實筑牢食品安全防線。


  此外,檢查組還查看進口冷鏈食品經營單位是否落實“三強化三覆蓋”措施,存儲銷售產品是否及時通過“冷庫通”完成出入庫管理,銷售產品是否具備合法來源,是否落實進口冷鏈食品疫情防控“十必須”要求。督促經營檔主強化風險意識,加強疫情防控工作力度,嚴格落實定期核酸檢測工作要求,筑牢疫情防控安全底線。


  接下來,龍江將持續加大對各生產企業、餐飲經營單位、流通經營單位的監督檢查力度,督促企業落實主體責任,進一步規范生產經營行為,嚴把食品安全質量關,為廣大群眾營造優質、安全、放心的節日食品消費環境。(鄒建華 通訊員楊杰松)


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