近日,新華社客戶端發表了一篇文章《放學后 小學娃變身“大廚神”》,對順德西山小學的“西山廚神培訓中心”進行了報道。
出自順德學校的這個廚神培訓中心為什么如此備受關注?一起來看看吧!
11月9日,在廣東佛山順德的西山小學“西山廚神培訓中心”,一、二年級學生學習如何烹飪肉絲炒花菜。
從2021年9月起,廣東佛山順德西山小學與順德鳳廚職業技能培訓學校在小學校園建立了一所“西山廚神培訓中心”,利用每天放學后的45分鐘打造一個適合兒童的“烹飪課堂”。
11月9日,在廣東佛山順德的西山小學“西山廚神培訓中心”,一、二年級學生學習如何烹飪肉絲炒花菜。
11月9日,在廣東佛山順德的西山小學“西山廚神培訓中心”,烹飪老師向一、二年級學生教授如何制作玉米羹。
11月9日,在廣東佛山順德的西山小學“西山廚神培訓中心”,一、二年級學生學習如何烹飪肉絲炒花菜。
11月9日,在廣東佛山順德的西山小學“西山廚神培訓中心”,學生品嘗自己制作的肉絲炒花菜。
課堂啟用了專業烹飪教師,與學校的老師一起組成課程開發團隊,開發了鳳城炒牛奶、四杯雞翼、黃金炒飯等適合不同年齡階段小學生學習并實踐的中西餐烹飪課程,其中包括一些簡單易學的順德美食。
11月9日,在廣東佛山順德的西山小學“西山廚神培訓中心”,一、二年級學生展示團隊制作的肉絲炒花菜。
11月9日,在廣東佛山順德的西山小學“西山廚神培訓中心”,學生品嘗自己制作的肉絲炒花菜。
11月9日,在廣東佛山順德的西山小學“西山廚神培訓中心”,一、二年級學生學習如何烹飪肉絲炒花菜。
該課程面對所有年級學生開放,每日開設一堂課,每堂課有60名學生參加,孩子們在課堂上可以認識不同食材,了解食材處理方法,練習烹飪的基本技能,鍛煉自理能力,還能嘗試自己烹飪飯菜。課程開設以來,深受學生和家長們的歡迎。
11月9日,在廣東佛山順德的西山小學“西山廚神培訓中心”,一、二年級學生學習如何烹飪肉絲炒花菜。
11月9日,在廣東佛山順德的西山小學“西山廚神培訓中心”,一、二年級學生在烹飪課上清洗碗盤。
11月9日,在廣東佛山順德的西山小學,一、二年級學生課后在“西山廚神培訓中心”學習制作玉米羹。
11月9日,在廣東佛山順德的西山小學“西山廚神培訓中心”,一、二年級學生學習如何烹飪肉絲炒花菜。
編輯:劉盈
來源:新華社
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